Barres chocolatées aux céréales { sans gluten, sans lait, sans oeufs }

Allergique Gourmand
Allergique Gourmand @cook_8250447
Bassin D'Arcachon

Pour un goûter ou petit déjeuner sain et plein de gourmandises

Barres chocolatées aux céréales { sans gluten, sans lait, sans oeufs }

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Ingrédients

2h00 min
Pour 4 personnes
  1. 150 gchocolat "sans"
  2. 80 gvitacoco bio
  3. 50 gsucre non raffiné bio
  4. 50 gflocons de sarrasin bio
  5. 50 gflocons de quinoa bio
  6. 50 graisins secs bio
  7. 1pincée de gros sel

Instructions de cuisine

2h00 min
  1. 1

    Mettez la vitacoco, le chocolat, le sucre et la pincée de gros sel dans un saladier. Faites fondre le tout au bain-marie. Mélangez.

  2. 2

    Retirez le saladier de la casserole et ajoutez-y les flocons de sarrasin, de quinoa, et les raisins secs. Incorporez le tout au mélange chocolat/vitacoco/sucre.

  3. 3

    Chemisez le moule à cake avec du film transparent. Versez-y la préparation. Répartissez-la de manière uniforme dans le moule. Placez au réfrigérateur au moins 2H00.

  4. 4

    Démoulez et coupez de belles tranches assez épaisses.
    Conservez le tout au réfrigérateur.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Une cuisine pour allergiques ou intolérants alimentaires, ou pas. Bio . Sans gluten. Sans oeufs etc..... Faire rimer allergies ou intolérances avec gourmandisesMon blog: https://allergiquegourmand.blog/
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