Pastel de kale

espelamejor
espelamejor @260572espe
Murcia

Hoy me he dedicado a hacer un montón de cosas con kale, nunca lo había oido y puedo decir que está muy rico

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Ingredientes

25 minutos
3 raciones
  1. 100 grskale
  2. 100 grsqueso al gusto, mejor de cabra
  3. 3huevos
  4. 50 grsalmendras crudas
  5. 100 grsharina
  6. 1/2 sobrelevadura en polvo
  7. 50 grsleche
  8. Aceite
  9. 15 grsmantequilla
  10. Sal

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Cuece el kale en agua sal

  2. 2

    Bate los huevos junto al queso

  3. 3

    Haz una masa con la harina, levadura y leche

  4. 4

    Añadirle los huevos y seguir batiendo hasta dejar una salsa finita y añade las almendras a trocitos

  5. 5

    Pon la sartén con un poco de aceite de oliva y la mantequilla

  6. 6

    Cuando este deshecha añade la masa y pon encima en kale

  7. 7

    Ponlo a fuego muy lento y tapa unos 15 min más o menos, o da la vuelta como a una tortilla como mejor veas

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Escrita por

espelamejor
espelamejor @260572espe
Murcia
Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
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