Τυροψωμάκια με αφράτη ζύμη ολικής άλεσης

stegeo
stegeo @cook_8519652
Mégara, Greece

Το cookpad πραγματικά με έχει κάνει μαγείρισσα με τα όλα της!! Αυτή τη συνταγή της ζύμης την βρήκα από εδώ απλά εγώ έβαλα φέτα που μ'αρέσει πολύ αυτός ο συνδυασμός εσείς μπορείτε να βάλετε ότι σας αρέσει.

Υ.Γ. τα τυρακια που βγήκαν στα πλάγια μη σας πειράζει αλλά εγώ δεν τα τυλιξα με μπόλικη ζύμη σε εκεινα τα σημεια ωστε να παραμείνουν μέσα.

Τυροψωμάκια με αφράτη ζύμη ολικής άλεσης

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
63 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
stegeo
stegeo @cook_8519652
Mégara, Greece

Το cookpad πραγματικά με έχει κάνει μαγείρισσα με τα όλα της!! Αυτή τη συνταγή της ζύμης την βρήκα από εδώ απλά εγώ έβαλα φέτα που μ'αρέσει πολύ αυτός ο συνδυασμός εσείς μπορείτε να βάλετε ότι σας αρέσει.

Υ.Γ. τα τυρακια που βγήκαν στα πλάγια μη σας πειράζει αλλά εγώ δεν τα τυλιξα με μπόλικη ζύμη σε εκεινα τα σημεια ωστε να παραμείνουν μέσα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 350 γραλεύρι ολικής άλεσης μαλακό
  2. 200 γργιαούρτι 2% λιπαρά
  3. 150 γρχλιαρό νερό
  4. 100 γρλάδι
  5. 1 φακελάκιμάγια ξηρή
  6. 1 κουτ.γλυκουαλάτι
  7. 1 κουτ.γλυκουζάχαρη
  8. Για τη γέμιση:
  9. 300 γρφέτα
  10. Μπόλικηρίγανη
  11. Για πασπάλισμα:
  12. 1αυγο
  13. 1φρυγανιά ολικής αλέσεως τριμμένη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε τα υλικά για τη ζύμη:αλεύρι,ζάχαρη,μάγια,αλάτι,λάδι,γιαούρτι,νερό και ζυμωνουμε μέχρι να βγει μια ωραία ζύμη χωρίς να κολλάει

  2. 2

    Την αφήνουμε να "ξεκουραστεί" για 20 λεπτά

  3. 3

    Στο μεταξύ προετοιμάζουμε τη γέμιση με τη φέτα και τη ρίγανη. Την λιώνουμε μαζί με τη ρίγανη και ανακατεύουμε να γίνει ένα.

  4. 4

    Περνούμε τη ζύμη πλάθουμε μικρά μπαλάκια τα ανοίγουμε βάζουμε τη γέμιση και ύστερα τη τυλίγουμε και το κλείνουμε σαν πουγκί από κάτω.

  5. 5

    Τοποθετούμε ένα ενα στο ταψί σε αντικολλητικη κολλα

  6. 6

    Χτυπαμε ένα αυγό σε ένα μπολάκι αλειφουμε τα τυροψωμακια από πάνω βάζουμε και το τρίμμα της φρυγανιας και είναι ετοιμα για τον φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά. Καλή όρεξη!!!
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
stegeo
stegeo @cook_8519652
στις
Mégara, Greece

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κέικακια (muffins) ολικής Λεμονιού
  2. Κρέπες με νεκταρίνι και μέλι
  3. Κέικ με τρούφα σοκολάτας
  4. Φρουτοσαλάτα "γόνδολα"
  5. Χοιρινά φιλετακια στο σχαροτήγανο !!!
  1. Σαλάτα με κινόα, πιπεριές ψητές και χαλούμι
  2. Ρεβύθια σούπα με καρότο, δάφνη και μπόλικο λεμόνι!
  3. Κοτόπουλο σαλάτα
  4. Φακές με ρύζι Κρήτης