Bánh bao chỉ ngũ sắc
Bánh bao chỉ là món bánh của người Hoa ! Sang đến Việt Nam cũng được nhiều người yêu thích món bánh này . Vỏ bánh mềm dẻo dai thơm mùi dừa ,đậu phộng ,mè rang và dừa kết hợp với nhau làm cho nhân bánh có hương vị thật hoàn hảo . Bánh bao chỉ nguyên bản chỉ là một màu trắng tinh kiết , nhưng đã được người dân Việt Nam biến hoá đủ màu sắc bắt mắt làm cho bánh bao chỉ càng hấp dẫn hơn .
Hien Dang thân tặng các bạn công thức làm bánh bao chỉ ngũ sắc . Giống như cuộc đời con người muôn màu muôn vẻ ! Hien Dang chúc các bạn luôn nở nụ cười trên môi dù cuộc đời có như thế nào , chúng ta vẫn phải mạnh mẽ và hồn nhiên cuộc đời sẽ bình yên .😘😘😘😘😘😘
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Phần vỏ bánh :
Hoà đường với nứơc ấm cho tan rồi cho bột nếp vào trộn cho đều mịn không bị vón cục rồi lấy màng bọc thực phẩm bọc kín ủ khoảng 30 phút . - 2
Phần nhân :
Cho đường vào chảo cho chút nước rồi cho dừa khô vào sên cho quện vào nhau , dừa có màu trong thì cho tiếp đậu phộng rang xay hơi nhuyễn và mè rang vào xào quện vào nhau , pha 2 muỗng canh nước với 2 muỗng canh bột năng rồi đổ vào nhân xào cho phần nhân có độ kết dính . - 3
Nặn nhân từng viên tròn vừa ăn .
- 4
Phần bột thì chia ra làm 5 phần , rồi cho màu vào trộn đều . Rồi nặn bánh như bánh trôi (chè trôi nước ) .
- 5
Nấu nước sôi rồi cho bánh vào luộc từng màu một , màu nhạt luộc trước , luộc nửa vừa thấy bánh nổi lên để một lúc nữa cho bánh chín mềm . Vớt ra rổ cho ráo rồi lăn qua dừa khô xay nhuyễn .
- 6
Bánh sau khi luộc xong .
Phản ứng
Các Món Tương Tự
-
Bánh bao chay 3 màu Bánh bao chay 3 màu
Hôm nay mình làm bánh bao chay đơn giản, để thêm phần màu sắc cho bánh thì có thêm màu xanh, màu vàng cho hấp dẫn hơn :))
-
Bánh trôi tàu tam sắc Bánh trôi tàu tam sắc
trời lạnh được nhấp 1 chút nước đường gừng ấm suốt cả người. Bánh trôi tàu tuy quen mà lạ, vẫn với những viên bánh vỏ dẻo nhân ngọt mà chỉ thêm chút màu sắc nó đã thật hấp dẫn người ăn rồi
-
Bánh Macarons bảy sắc cầu vồng Bánh Macarons bảy sắc cầu vồng
Bánh Macaron xuất xứ từ nước Ý xong nó xuất hiện ở Nước Pháp từng rất lâu rồi. Bánh được làm bằng lòng trắng trứng và đường bột, bột hănh nhân. Thêm màu thựa phẩm rất đẹp mắt . Bánh rất thơm và có nhiều mùi vị khác nhau thật quyễn rũ. 😘😘😘😘😘
-
Mứt dừa non ngũ sắc Mứt dừa non ngũ sắc
Mứt dừa là món mứt Tết cổ truyền của các vùng miền Việt Nam! Tết đến nhà nào cũng có bánh kẹo, mứt để tiếp khách. Mứt dừa non ngũ sắc rất ngon và màu sắc đẹp, tượng trưng cho ngũ hành, biểu hiện sự may mắn trong năm. Màu mứt là từ các loại hoa quả, màu tự nhiên, an toàn vệ sinh thực phẩm !
-
Bánh Hòn Dừa Bánh Hòn Dừa
Món bánh thần thánh của tuổi thơ ❤ Sao quên được xâu bánh với những viên bánh tròn tròn dai dai đủ màu sắc
-
SP.0173 - Trôi Nước Ngũ Sắc SP.0173 - Trôi Nước Ngũ Sắc
Vào ngày 23 tết âm lịch hằng năm nhà mình đều nấu chè trôi nước để cúng đưa tiễn ông Táo về trời nhưng đó giờ chỉ làm toàn màu trắng và nhân đậu xanh truyền thống mà thôi. Năm nay mình thử làm món trôi nước ngũ sắc để cho có màu sắc thêm vui nhộn.
-
Xôi mít lục sắc Xôi mít lục sắc
Xôi lục sắc là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ của dân tộc Tày, Thái... là đặc sản của người dân Tây Bắc. Xôi nếp dẻo thơm với 6 loại màu sắc tươi mới Theo quan niệm, ăn xôi nhiều màu sắc vào các ngày lễ Tết sẽ đem lại sự may mắn, tốt lành cho cả năm. Hơn nữa, xôi lục sắc là cách thể hiện sự đảm đang, khéo léo của người phụ nữ Tây Bắc. Công thức đồ xôi lục sắc đơn giản với những nguyên liệu thiên nhiên dễ tìm và bổ dưỡng sẽ làm mâm cỗ nhà bạn thêm tươm tất đó! -
Chè trôi nước Chè trôi nước
Chuẩn bị mai cúng Ông Táo . Không có cá chép thì thay cá Koi bơi trong chè trôi nước để mau đưa Ông Táo về chầu trời, thưa với Ngọc Hoàng ban cho muôn dân được sống trong thái bình thịnh vượng, người người được xua tan đi mọi sợ hãi của cơn dịch, và gia đình hưởng hạnh phúc ấm no!. #huongvingaytet
-
Bánh bò hấp nước cốt dừa 🥥 Bánh bò hấp nước cốt dừa 🥥
Bánh Việt Nam luôn khiến cho mình mê mẫn. Nay thử trổ tài làm bánh bò xem sao.
-
Bánh QUY Bánh QUY
Là một loại bánh dân dã & là đặc sản của người dân miền Tây Nam Bộ. Ông bà ta thường nói :" Bánh ít đi, bánh quy lại Có qua có lại, mới toại lòng nhau "Ngày Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5), ngoài bánh ú tro, người dân miền Tây còn làm bánh quy lá dứa nhân dừa nữa#Chay
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (5)