Huevos Ahogados en Salsa de Chile Poblano

Diana Lopez
Diana Lopez @cook_12437790

Contiene ingredientes favoritos, el huevo y el Chile poblano

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Ingredientes

  1. 1Chile poblano asado, desvelado y sin semillas en cuadros
  2. 1trocito de cebolla en cuadros al gusto
  3. 1tomate rojo en cuadros
  4. 1 cdita. De knorr suiza
  5. cubosQueso Panela en
  6. Huevos

Paso a paso

  1. 1

    En un sartén Sofreír la cebolla, vaciar el tomate y posteriormente el Chile poblano

  2. 2

    Condimentar y vaciar agua, poner en knorr, dejar hervir y tapar por 10 minutos

  3. 3

    Vaciar el queso dejar 2 minutos más

  4. 4

    Vaciar el huevo en la salsa pueden ser 1 o los que te quepan en el sartén.

  5. 5

    Tapar hasta que el huevo quede listo

  6. 6

    Acompañar con frijolitos y salsa casera!!

Reacciones

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Comentarios (2)

Miguel A. Garcia V.
Miguel A. Garcia V. @cook_9712459
Saludos para realzar un poco más el sabor yo le pondría una rama de epazote al hervir

Escrita por

Diana Lopez
Diana Lopez @cook_12437790

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