ขั้นตอนการทำ
- 1
ใส่น้ำสะอาดและน้ำมะพร้าวอ่อนที่ตวงไว้ลงในหม้อรวมกัน
- 2
ตามด้วยใส่ผงวุ้นลงไปคนให้เข้ากัน
- 3
ตั้งไฟกลาง เคี่ยวจนผงวุ้นละลายดี และรอให้น้ำเดือด
- 4
จากขั้นตอนที่สาม เมื่อน้ำเดือดให้ใส่น้ำตาลและเกลือลงไปคนให้ละลาย
- 5
รอให้เดือดอีกที ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนและกะทิลงไป คนให้เข้ากัน
- 6
รอให้เดือด ยกขึ้นตักใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ตามใจชอบ
- 7
รอให้วุ้นเซ็ตตัว และกะทิรอยขึ้น ค่อยนำไปแช่เย็น
- 8
แนะนำควรตักวุ้นขณะที่ยังร้อนค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน
#100วันบันดาลใจ 32 # น้ำมะพร้าวอ่อนนำมาทําวุ้นกะทิ พร้อมทั้งใส่เนื้อมะพร้าวลงไปด้วย รสชาติอร่อย หอมหวาน หอมกลิ่นมะพร้าวมาก น่าลองทำค่ะ คน Rayong -
วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อนใบเตย วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อนใบเตย
แทบไม่ต้องเสียตังอีกแล้วกับเมนูนี้ เหมาะกับอากาศร้อนๆแช่เย็นๆหอมหวานกะลังดีกินแล้วชื่นใจ #สูตรนี้ดังสนั่น Pui Bali -
-
วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน
พอดีอยากกินของหวาน ก็เลยคิดทำวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน เพราะที่ซื้อกินมันไม่ถูกปาก อีกอย่างมะพร้าวก็แก่ เลยเข้าครัวทำเองเลยค่ะ #ครัวผจญภัย Style Nanzy -
-
วุ้นลำไยน้ำกะทิมะพร้าวอ่อน วุ้นลำไยน้ำกะทิมะพร้าวอ่อน
ลำไยที่บ้านมีเยอะช่วงนี้เรามาหาเมนูต่อยอดกันค่ะ ยายจืด ยัยจืด -
-
วุ้นมะพร้าวอ่อนกะทิสดใบเตย🥥✨ วุ้นมะพร้าวอ่อนกะทิสดใบเตย🥥✨
สูตรวุ้นมะพร้าวกะทิสดนี้ ไม่จำเป็นต้องใส่สีเขียวใบเตยสดนะคะ เพราะตัววุ้นมีความหอมของใบเตยอยู่แล้วค่ะ :)) 👁👅👁 -
-
วุ้นกะทิมะพร้าวน้ำหอม วุ้นกะทิมะพร้าวน้ำหอม
วุ้นกะทิมะพร้าวน้ำหอมแช่เย็นๆ ทานแล้วหอมเย็นชื่นใจจริงๆ ค่ะ PTP
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4957648
ความคิดเห็น