516 Guiso de costillas con macarrones
espelamejor @260572espe
Hoy toca comer las sobras de ayer,
Hice una taetera de costillas y sobró un costillar entero, así que lo corté, le añadí el caldo de la tartera machaque el tomate, almendras y cebolla y comida reciclada
Claro que tu la puedes hacer desde un principio bien
Ahí va la receta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofríe las costillas y la cebolla cortada en juliana añádele el caldo y vino o cerveza
- 2
Añádele un tomate entero y deja que cueza unos 15 o 20 minutos a fuego medio
- 3
Añádele la patata a cachos y los macarrones
- 4
Saca el tomate y machacalo en un mortero y le añades el tomillo o romero
- 5
Añade las almendras y machaca y lo añades al guiso
- 6
Deja cocer unos 15 min todo o hasta que estén los macarrones y patatas a tu gusto y listo para comer
- 7
Yo lo dejo reposar pero ya como gusteis
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A espelamejor le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
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