Guiso de costillas con garbanzos
🥓🍅🧅🧄🥕🌶Un guiso que no deja indiferente, picantito y caliente, que ya tocaba.
#cuchareodeotoño + #DelantalGlobal2024
Guiso de costillas con garbanzos
🥓🍅🧅🧄🥕🌶Un guiso que no deja indiferente, picantito y caliente, que ya tocaba.
#cuchareodeotoño + #DelantalGlobal2024
Paso a paso
- 1
Ponemos la olla rápida con una base de aceite, salpimentamos la carne y la marcamos. Una vez marcada se saca y se reserva.
- 2
Lavamos la verdura y la echamos entera a la olla, la doramos y echamos laurel, comino y pimentón, devolvemos la carne a la olla, echamos el vino y cuando evapore el alcohol echamos agua hasta que apenas cubra. Se deja que hierva, cerramos la olla y bajamos el fuego a medio. Estará 20 minutos.
- 3
Cuando pase el tiempo de cocción y se pueda abrir la olla sacamos el tomate, el pimiento y la cebolla para pasarlo por la batidora y echarlo de nuevo a la olla. incorporamos los garbanzos escurridos, dejamos que se cocine unos 10 minutos más –no hace falta cerrar la olla para que no se deshagan los garbanzos.
- 4
Probamos por si hay que corregir de sal y echamos el ajo molido y la guindilla –si queremos que pique más se parte en dos- lo tenemos en el fuego un par de minutos.
- 5
BUEN PROVECHO!!!
Recetas similares
-
Guiso de costillas con garbanzos
Aprovechamos antes que lleguen los calores del verano para consumir un bote de garbanzos que llevaba tiempo dando vueltas por la cocina.
-
-
Guiso de costillas adobadas con legumbres y verduras
Para el tiempo que llega, apetece mucho un guiso de costillas adobadas y las verduras acompañan mucho con unos garbanzos y alubias blancas.
-
Guiso de garbanzos con arroz y costilla de cerdo
Con la llegada del frío, lo que más apetece es preparar recetas calentitas y que nos aporten energía. En este caso, hemos preparado un delicioso guiso de garbanzos con arroz y costilla de cerdo, sabroso y nutritivo.
-
-
Guiso de costillas con patatas
Es un buen plato de comida caliente para toda la familia
-
Guiso de garbanzos y judías con costillas de cerdo
#Cumplimos5 Plato de invierno, potente, pero delicioso.
-
Guiso de costillas con patata
Este guiso de costillas, si lo haces en la olla express, queda delicioso! Y las costillas quedan como mantequilla...
Juapasru -
-
-
-
Guiso de costillas con patatas
Sabor buenísimo, lo he hecho a mi manera, como todo lo que hago jajaja , espero que os guste.
-
Guiso de patatas con costillas
Las patatas con costillas es un plato tradicional, muy casero y delicioso.
-
Garbanzos guisados con costillas
Hoy vamos a hacer un plato sencillo, rápido, económico y con un resultado realmente estupendo!
-
-
Guiso de costillas con patata
Delicioso guiso de costillas de cordero con un sofrito de pimientos, cebollas, zanahorias y tomate; con coñac, pimentón, ajo y perejil; y las patatas, fácil de hacer!
-
Guiso de costillas con patatas
#delantaldorado No es una receta que me apasione, mi madre la suele hacer en días de frío y la verdad que entra sola. Me apeteció mucho hacerla y no me quedó igual pero estaba muy rica. Espero que os guste ^^
-
-
-
Guiso de lentejas con costillas
Aunque solemos consumir pocas lentejas, se ha de comer de todo y hoy ha tocado quitar el polvo a la olla exprés y llenarla con este rico guiso. -
Guiso de garbanzos con verduras
#lowcost#Glutenfree#dominoEste guiso en cada casa se hace de una manera, pero no hay familia que no tenga un buen guiso, potaje o cocido de garbanzos con verduras. Un plato de cuchara reconfortante, humilde pero llenisimo de sabor.
-
Guiso de costillas y alcachofas
Para los días de frío y todo un clásico para los amantes de la cuchara. En 3, 2, 1
-
-
Guiso de garbanzos con ternera
Una receta que lo tiene todo. Queda tremenda y para esta época que no hace ni frío ni calor está genial.
-
-
Guiso de costillas con patata
Una receta rápida y deliciosa, ideal para cocinar en cantidad y guardar para tuper :)
-
Guiso de costillas de cerdo
Nada más confortable que comer un guisito de costillitas con el tiempo que nos hace. Este guiso es sencillo y rápido y además riquísimo. Con mucho sabor!!. #familianumerosa
-
Guiso de garbanzos
Es una receta de cuchara, fácil y rápida de hacer y está bien rica y apetecible, calentita, en estos días así de fríos todos deberíamos comer un plato así bien caliente., o platos de otras legumbres con verduras o con arroz , sopitas y pucheros que no nos falten en este Otoño-Invierno, que ya está haciendo mucho frío.❄️❄️❄️
-
Guiso de costillas adobadas
Hoy, a pesar de hacer un guiso a la antigua usanza, usando una cazuela y cocinando a fuego moderado, me he complicado poco la vida.
Más recetas
Comentarios (5)