Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200° la parte de arriba y abajo. Estiramos la masa de hojaldre y con el cortador cortamos dos corazones (yo he usado el molde del corazón como cortador)
- 2
Batimos el huevo. Untamos el molde con un poco de aceite para que cueste menos desmoldarlo luego. Ponemos uno de los corazones dentro del molde y lo pintamos con el huevo
- 3
Rellenamos una capa con los frutos secos apretando ligeramente para que se claven un poquito con cuidado de que no se rompa la masa
- 4
Ponemos el otro corazón encima de los frutos secos volviendo a apretar ligeramente y volvemos a pintar
- 5
Volvemos a poner otra capa de frutos secos apretando con cuidado otra vez y pintamos de nuevo
- 6
Metemos nuestro hojaldre en la bandeja del horno durante 10 minutos (vigilar para que no se tuesten demasiado los frutos secos) y luego apagaremos la parte de arriba del horno y dejaremos sólo la parte de abajo durante 5 minutos más
- 7
Dejar enfriar en una rejilla y desmoldar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ISA le encantará ver cómo quedó.
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