Suspiros de corazón de hojaldre rellenos de nata

icake4u
icake4u @cook_2551979
Madrid

En casa no se tira nada así que la esta receta yo la llamo "Receta de Aprovechamiento" . Cuando preparo postres hojaldre, siempre queda por la nevera algunas frutas y nata que se pueden usar para preparar estos bonitos bocados que alegrarán cualquier sobremesa. Son de lo más ligero que os podáis imaginar y además son pequeños pedacitos que sirven para acompañar un buen café. Más info en http://blog.icake4u.com

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 minutos
10 raciones
  1. 200 mlnata para montar bien fría
  2. 80 gazúcar
  3. 6fresas naturales
  4. 1 láminahojaldre fresco
  5. 4 cucharadasazúcar glass

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos a calentar el horno a 180 grados, mientras extendemos la lámina de hojaldre sobre la bandeja del horno y usamos el cortador de galleta para ir recortando las formas de corazón que vamos a rellenar después. Una vez que tenemos todos los corazones cortados, retiramos la masa de hojaldre restante.

  2. 2

    Cuando el horno haya alcanzado la temperatura, horneamos los corazones de hojaldre durante 10 minutos, o hasta que veamos que están doraditos. Los sacamos del horno y los dejamos enfriar completamente.

  3. 3

    Mientras enfriamos los corazones, pondremos a montar la nata. Cuando esté casi montada, agregamos el azúcar normal y dejamos que bata otro rato hasta que la veamos bien espesa pero teniendo cuidado de no pasarnos porque se nos convertiría en mantequilla.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

icake4u
icake4u @cook_2551979
Madrid
Hola soy Goyo, el creador del blog I Cake 4 U y de elaborar todas las recetas que podéis encontrar en él.I Cake 4 U nace de la idea de tener un sitio lleno de recetas y curiosidades que compartir con todos aquellos que como a mi, os guste preparar los pasteles y dulces más ricos para vosotros o para compartirlos con vuestros amigos y seres queridos.Si queréis saber másHttp://blog.icake4u.com
Leer más

Recetas similares