Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner agua a hervir, en un bol poner papel flims un cuadradito echar un poco de aceite y meter el huevo y salarlo y cerrar el paquetito bien y meterlo a cocer en el agua(hasta que veáis que la clara este hecha pero la yema no)
- 2
Cortar los espárragos en 4 trozos a lo largo y picar el ajo. Ponerlo en una sartén junto con los taquitos de jamón y rehogarlo todo junto 4m
- 3
Corta el bacalao en 2 sal pimentarlo y un chorrito de aceite, ponerlo en un plato ponerle papel flims por encima y meterlo al micro 3m
- 4
Colora los espárragos en el fondo, el bacalao encima y por último el huevo
- 5
Con el aceite de los espárragos y el caldo que ha soltado el bacao juntarlo todo remover y ponerselo por encima del huevo
- 6
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cat Eyes le encantará ver cómo quedó.
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