Paso a paso
- 1
Para empezar caramelizamos el azúcar de la crema en una sartén pequeña y luego añadimos las nueces entera (de la crema). Las caramelizamos y las ponemos encima de un papel de hornear y las dejamos enfriar. Cuando están frías las echamos en una turmix y las machacamos bien. Separamos dos cucharas sopera para decorar y el resto las añadimos a la nata montada y ia tenemos la crema.
- 2
Mientras se enfrían las nueces podéis hacer el bizcocho. Batimos las claras de huevo y el azúcar hasta conseguir un merengue. Añadimos las nueces picadas (yo lo he pasado por el rallador de queso). Al final añadimos la harina mezclada ya con la levadura y ya está. Ponemos la masa en una bandeja previamente empapelada 21 × 24 (utilizamos una redonda de 21 o 22). Horneamos a 190 grados durante 10-12minutos.
- 3
Ponemos el bizcocho encima la crema de nata montada con nueces caramelizados y encima decoramos con las 2 cuchara de nueces apartadas.
- 4
Buen provecho ¡!¡!🐘
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Pastel Raffaello a mi manera


Pastel de verano a mi manera!!


Pastel griego


Pastel de Carne a mi estilo


Pastel de carne a mi manera


Pastel griego


Pastel de carne a mi manera


Pastel Griego


Pastel de atún a mi manera


Pastel de manzana a mi manera


Pastel azteca


Pastel de Angel


Pastel con berenjenas al estilo turco


Pastel gitano


Pastel de rosas


Pastel de yogurt


Pastel de Yogurt


Pastel de yogurt


Pastel de yogur “alas de mariposa”


Pastel con arañas Oreo


Pastel de Bagdad


Pastel de la abuela


Pastel turco de yogur


Pastel mediterráneo


Pastel de atún al estilo de mi madre


Pastel turco o Tarta de yogur griego


Pastel veteado


Pastel Yaya


Pastel de gloria


Pastel de molde estilo pizza

Comentarios