Fideuá a mi manera

Mailai Rey
Mailai Rey @Maite_rh07
San Sebastián

Esta receta es una de mis favoritas y que siempre hace mi padre.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 personàs
  1. Preparado de paella y
  2. 1 filetemerluza
  3. 1pimiento verde pequeño
  4. 1cebolla pequeña
  5. 1tomate rallado
  6. 2/3 vasofideuá
  7. 1/4avecrem de pescado
  8. Sal y colorante

Paso a paso

  1. 1

    Ingredientes:

  2. 2

    Cortar el pimiento y la cebolla en cuadraditos. Rallar el tomate.

  3. 3

    En una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva poner el preparado de paella y un filete de merluza y freír unos minutos retirar y reservar.

  4. 4

    En el mismo aceite poner la cebolla y el pimiento dejar unos minutos hasta que se se ablande la cebolla y añadir el tomate rallado. Sofreír unos minutos

  5. 5

    Añadir al sofrito el pescado y dejar 3 minutos, poner el fideuá y el colorante y añadir 1 vaso de agua y la pastilla de Avecrem.

  6. 6

    Dejar unos 7 minutos y si es necesario añadir agua y dejar 5 minutos más. Apagar el fuego y dejar reposar. Servir y a disfrutar

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Mailai Rey
Mailai Rey @Maite_rh07
San Sebastián
Soy Maite, tengo 23 años y aunque me encanta cocinar no puedo dedicarme a ello mucho. Hace tiempo me cree un canal de YouTube al que os invito a que veáis mis vídeos en Maite Rey
Leer más

Recetas similares