Menú 001, menú chino, PARTE 1 Ensalada China

Ensalada china con su aliño blanco agridulce. Una ensalada super facil , el secreto esta en el aliño, me encanta la cocina china perooo me la hago yo en casa, ya hace años nos invito un chino a comer , la verdad que aquel dia de lo que yo pedi no comi nada pero luego el nos saco varios platos para que probaramos y algunas cosas me gustaron y hasta que di con ellas me costo un poco sobre todo con el [arroz](# que lo hacia pero no era igual hasta que cambie de arroz y di en el clavoNo pongo cantidades en la ensalada solo en la salsa porque eso depende de cada uno, esta de la foto nos la hemos comido mi marido y yo y la he servido en un plato supergrande de esos de pizza

Mi querida amiga Loreta Nikolajeva hace unos días me enseño lo rica que era la ensalada china, un plato que ella había probado en España y que le encanta tanto que cuando va a un restaurante chino no deja de pedirlo, pero como tanto es el gusto que terminamos por recrear lo comido en un restaurante, es el caso de Loreta que nos envía una receta que ella adapto a su gusto y que yo me atreví a elaborarla, definitivamente es exquisita no hay pierde, los invito a que la hagan es sencilla y con un sabor muy especial, mi familia le encanta, en España, sobretodo en Madrid se consume, mucho. Es tal vez cierto que los chinos no comen ensalada, pero esta la creo seguramente algún chino-americano, de allí partió y se popularizo tanto que llego también a Europa donde gusta mucho, el sabor es fresco, sabroso, muy oriental, la vinagreta muy pero muy sutil y deliciosa, se me ocurre que ningún niño se atreve a despreciarla, es sencillamente adictiva.

Si compramos las bolsas de lechuga ya preparada ahorramos tiempo.Tengo ese rallador amarillo para hacer tiras, que es muy útil.

你好！ Os traigo la ensalada básica de cualquier restaurante chino, ¡con salsa blanca incluida!

No me canso de decirlo qué buena está la comida china fui al mercado y en la zona de conservas encontré una ensalada china y entonces pensé que pasaría si juntamos una ensalada china con unas hélices vegetalesy hacemos una ensalada de pasta estilo chino pues fue tan bueno el resultado que me decido a compartirla para que vosotros os quedéis tan asombrados como yo como yo

La típica ensalada de nuestro restaurante chino favorito hecha en casa, aderezada con su auténtica salsa blanca agridulce. Original, exquisita y saludable. Perfecta para sorprender a los nuestros con este entrante fresco y muy sano.

Cómo nos gusta la comida oriental en casa! , así que que mejor manera de probar a hacer la ensalada que tanto nos gusta

Esta ensalada tan sencilla y que estamos acostumbrados a comer en los restaurantes chinos, me chifla, y no se porqué pero bueno, el caso, es que me apetecía hacerla en casa y conseguí dar con la mezcla del aliño que es igualito al que nos ponen en los chinos.#delantaldorado #Alfombrarojacookpad

Hoy os traigo una deliciosa ensalada china con su salsa blanca agridulce. Igual que en el restaurante!!!

#libro3#cocinafamiliarLa temporada de este diminuto tesoro culinario, guisantes, comienza en abril y se prolonga hasta junio.Los guisantes frescos aporta la vitamina A y C y el alimento más rico en vitamina B1.Si sufres estrés o te alimentas de cocina precocinada incluir los guisantes cada día en tu menú.Los guisantes resulta saciantes, aceleran el transito intestinal y disminuye el colesterol.Cuando no se sobrepasa las raciones recomendadas por el medico, los guisantes ayudan a regular el nivel de azúcar en la sangre.Para comerlas en crudo en ensaladas es necesario que estén frescos y tiernos.

Quién no ha estado deseando de ir a un buen restaurante chino para empezar tomando esa peculiar ensalada aderezada con esa salsita con la que se nos hace la boca agua. Yo desde luego es lo primero que pido. Pues aquí os traigo la receta de la famosa salsa blanca para que no la echemos de menos en casa. Ligera, sabrosa y muy fácil de hacer. Empecemos.

La col o repollo chino es muy utilizada en la cocina china para preparar ataditos de carnes o vegetales cocidos.En mi caso la utilizo cruda para ensaladas porque de esta forma conserva todo su contenido de vitaminas C y A.Tampoco requiere preparaciones nada complicadas porque su delicado sabor y su textura crujiente la hace única.

Hacía tiempo que no preparaba nada con col china, y el otro día, haciendo la compra con mi nuera la vi en el mercado, y como ella nunca la había comido, la compramos. Esta ensalada está elaborada íntegramente con productos de la tierra.

Hoy os traigo una recetiya totalmente improvisada! Pensé en algo ligero, y tenía pollo y arroz integral...y algo fresquito, y quería probar a hacer una ensaladita china, y...¡¡Salió todo buenísimo!! Asique espero que os guste mucho!!😃

📜La receta la tienes también en mi YouTube https://youtu.be/__h4QZ6SqX4 ver en mi perfil😊Un plato de pasta vegetal, tipo para ensalada, o la que prefieras o tengas, con ensalada china y mazorcas mini, mezclado con un pesto, el de Hacendado, a mí me gusta, es suave. Ideal incluso para llevar en táper.😊Esta vez lo acompañe de Berenjenas salteadas fresca o congelada, estas las tenía cocidas y congeladas.#aguaysal #almuerzos #blog #botedeensaladachina #botedepesto #cenas #comidafacil #comidarápida #ElRinconcito #Hacendado #PastaconensaladachinaypestoExprés #pastavegetal #pesto #quesorallado #recetasfaciles

Ayer encontré col china en el supermercado y, como me gusta mucho, la compré para preparar esta rica y sencillísima ensalada.El aguacate y el queso fresco le van estupendamente a la col china, porque su suavidad y textura potencian la frescura crujiente de la col. Los rabanitos le dan el toque ligeramente picante al plato.

Cuando tenemos comidas copiosas toca depurar en la cena... una opción de ensalada! #1receta1arbol #onerecipeonetree

Un regalo sabroso para el paladar con una textura entre blanda y crujiente, con un ingrediente típico de la cocina de Shanghái, el cangrejo, montado en una gran ensalada que no dejará a nadie indiferente, al igual que los enormes rascacielos de este rincón de China que parecen tocar el cielo #weekendreto

https://lacocineranovata.blogspot.com.es/2017/10/ternera-y-brócoli-con-salsa-de-ostras.htmlEsta es una receta tradicional china, y me ha salido como de restaurante, como si hubiera pedido comida china a domicilio.La receta es para 4 personas, siempre y cuando cocines 2 platos más y hagas un menú chino variado, pero yo lo hice como plato único y me lo comí todo casi de una sentada (solo me dejé una pequeña porción, más que nada por no sentirme tan gumia).El sabor tan potente de la salsa de ostras es el que marca básicamente el plato, y el que hace que parezca un plato de restaurante.Entre los ingredientes del marinado de la carne está el bicarbonato, que hace que la carne esté más tierna. En cuanto a la fécula de maíz, yo no tenía por lo que usé fécula de arroz que también es espesante. Sea cual sea la fécula que uses (maíz, arroz, patata) hará que la salsa final tenga un aspecto aterciopelado y brillante.

Los salteados en la gastronomía peruana son herencia de la gastronomía china.Esta técnica de la cocina oriental ha sido adoptada con mucho éxito en la culinaria peruana. El Pollo Salteado con verduras es un ejemplo de la fusión Peruano-Chino, llamado chifa. #vegetales

Es una ensalada fácil porque siempre tienes los ingredientes; además si estás adelgazando o cuidando la línea con un una ensalada de este tipo puedes aadelgazar. Yo la como muchos días como plato único.Vídeo: Vídeo de Ensalada de Queso y Cebolla

#delantaldoradoHay ensaladas de lo más pintoresco. Parece que si a la hora de hacer una ensalada no pones algún ingrediente raro es que no estés el día. Yo mismo he hecho un par de veces una ensalada con tofu marinado, aguacate y canónigos que, por cierto, estaba muy buena.Pero hoy quiero hacer un homenaje a la ensalada clásica, la que ponía mi abuela y tanto me en cantaba.La clave son los ingredientes de temporada, de nuestra huerta. Ayer mismo, ya en enero, pude hacerla con tomates y pimientos de la huerta que recogí justo antes de que empezase a helar. Estaban verdes pero terminaron de madurar en el garaje.#delantaldorado

#cumplimos5. En mi casa nunca puede faltar una ensalada para acompañar la comida. Suelo hacer un bol grande.Cada día puedo ir variando de ingredientes, un día la hago con cebolla, otro con pepino y así.

Yo soy de crudo. Incluso la verdura me gusta tirando a dura cuando es a la plancha.En las ensaladas le pongo de todo a excepción de semillas, cereales y frutos secos. Me gusta hacerlas plato único.

Empieza la cuesta de enero y también empezamos a querer depurar los excesos. No es lo más adecuado para este frío pero el cuerpo me pedía algo bien liviano pero sin faltar las vitaminas ni el sabor.El presupuesto para ser una ensalada no es el más económico, hay productos más asequibles, rondamos los 8 euros para dos comensales pero es suficientemente completo para ser un plato único.#lowcost

#familiar No hay nada más sano y familiar que una buena ensalada a, la que no Le falte detalle y en mi casa somos mucho de comer estas ensaladas para a compañar a los platos.

Es una ensalada de pasta normal pero con la variante de la salsa china sweet chili, en casa esta ensalada encanta 😍

Para completar una comida , nada mas recomendable que una ensalada, fresquita, con verduras crudas. El domingo solemos comer arroz o fideuà y siempre compartimos una bien variada que gusta a todos. Pero, las aceitunas aparte, porque no a todos gustan.#masconmenos

Una ensalada que causa sensación en mi casa es la "Ensalada César" me resistí muchos años a hacerla, porque no me agradan mucho las anchoas, pero al final un día me animé y en casa nos encantó a todos... La hago de vez en cuando pero cuando me animo a prepararla no queda ni la salsa de los bordes del plato jeje eso si, llena bastante, yo recomiendo que la hagas como acompañamiento de algún otro plato y de esta manera, con estas cantidades tendrás para unos tres o cuatro comensales.