Paso a paso
- 1
En un bol mezclar todos los ingredientes y batirlos muy bien.
- 2
En un molde, de los de desmontar, he puesto caramelo líquido, y encima los bizcochos partidos a la mitad, como si fuera un bocadillos, los pongo en la base apretados al caramelo (porque sino, al echar la mezcla flotarían), pintar el molde con mantequilla y verter en él la mezcla.
- 3
Hornear previamente precalentado a 170 ºc durante 20 o 25 minutos. Pinchar para ver que está hecha. Dejar 3 o 4 minutos en el horno apagado.
- 4
Acompañar con mermelada de fresa, melocotón naranja, frambuesa, …
Y QUE APROVECHE - 5
Dejar enfriar fuera del horno, llevándola después al frigorífico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chimbo le encantará ver cómo quedó.
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