Bánh Hòn Dừa

Dương Ngọc Mỹ Quỳnh
Dương Ngọc Mỹ Quỳnh @cook_12135973
Vũng Tàu

Món bánh thần thánh của tuổi thơ ❤ Sao quên được xâu bánh với những viên bánh tròn tròn dai dai đủ màu sắc

Bánh Hòn Dừa

15 bếp khác đang định nấu món này

Món bánh thần thánh của tuổi thơ ❤ Sao quên được xâu bánh với những viên bánh tròn tròn dai dai đủ màu sắc

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 400 grbột năng
  2. 400 grdừa non nạo
  3. 200 grđậu phộng rang bóc vỏ
  4. 50 grđường
  5. 5 grmuối
  6. Màu thực phẩm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đun nước thật sôi, (cho vào vài giọt màu), cho vào bột đã ray

  2. 2

    Dùng đũa khuấy thật nhanh, đến khi bột thành khối dẻo kết dính thì dùng 1 ít bột khô và nhào bột đến khi vừa dẻo

  3. 3

    Vo viên khối bột vừa nặn thành từng viên vừa ăn

  4. 4

    Đun nước để luộc số bột vừa vo viên. Thả từng viên bột vào khi nước sôi để tránh bột dính vào nhau

  5. 5

    Khi những viên bột nổi lên mặt nước, ta vớt bột ra phần dừa nạo đã chuẩn bị sẵn và nhanh tay trộn với dừa. Tiếp tục làm cho đến khi hết số bột. Vậy là phần bánh đã hoàn thành

  6. 6

    Cho đường và muối vào trộn đều. Sau đó giã nhuyễn đậu phộng rang rồi trộn vào với nhau (với bước này có thể dùng cối xay khô thay vì giã). Vậy là hoàn thành phần muối đậu ăn cùng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Dương Ngọc Mỹ Quỳnh
vào
Vũng Tàu

Bình luận

Các Món Tương Tự