Longanizas al horno con patatas

lacocinarojadecris.blogspot.com @lacocinarojadecris
Nada mejor que hacer unas ricas longanizas al horno para que queden jugosísimas.
Paso a paso
- 1
En una fuente de horno disponemos las patatas cortadas en rodajas finas salpimentadas y espolvoreadas con tomillo seco.
- 2
Disponemos las longanizas sobre la cama de patatas, echamos unos dientes de ajo, un poco más de tomillo, una copita de coñac y un chorro de aceite de oliva.
- 3
Tapamos la fuente con papel de aluminio y lo dejamos al horno a 180º durante 1 hora.
- 4
Pasado este tiempo destapamos la fuente, damos la vuelta a las longanizas para que se hagan doraditas también por el otro lado y las dejamos 20 minutos más.
- 5
Quedaréis sorprendidos por lo jugosas que quedan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lacocinarojadecris.blogspot.com le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5155085
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Papas al horno


Longanizas de pollo al horno
Hoy voy a compartir con vosotros una alternativa al embutido de cerdo tradicional. Hace unos años que probé este tipo de longanizas y la verdad es que el sabor me encanta y hoy lo quiero compartir con vosotros.


Longaniza con Patatas


Longanizas al Ajillo y Pimentón con papas
#revistacookpad


Longanizas sobre verduras al horno
Rica y saludable 👌


Longanizas de potro con patatas al ajo y perejil
Este plato esta hecho al horno, por lo que pierde parte de grasa siendo así un poco lait. La grasa que sale de color rojo se puede aprovechar para hacer un huevo frito saborizado.


Longanizas en salsa con Puré de Patata


Longanizas con patatas a lo light


Longanizas al vino con patatas y aroma de tomillo
Otra receta en olla de cocción lenta. La mía es la crock pot. Estoy feliz de lo cómodo que es y lo rico que queda todo.Esta vez me apetecía comer unas salchichas al vino con su cebolla, ajo y patatas con un toque de tomillo fresco. Muy rico la verdad! Si lo probáis me gustará ver vuestras cooksnaps.Feliz día!! 😊


Boniatos y patatas al horno con longaniza


Salchichas al horno con patatas
Pues por no hacerlas fritas como siempre que pongo perdida la cocina se me ha ocurrido este invento y esta buenísimo , rápido y fácil de hacerReceta para 2 personas


Salchichas al horno con patatas
Sencilla y sabrosa comida casera


Longanizas con pasta
Hola a todos, este plato es muy fácil y se cocina en muy poco tiempo.Primero cortamos las longanizas en taquitos con una tijera (previamente hemos retirado la cuerda que une las longanizas) y reservamos.A continuación, en una sartén mediana ponemos a calentar aceite de oliva virgen con los dientes de ajo y doramos.Una vez que los ajos están bien dorados, añadimos los taquitos de longaniza y los rehogamos con el aceite y los ajos. Pasados un par de minutos, añadimos vino de Montilla, sal, pimienta blanca y albahaca al gusto.Vamos removiendo para que se mezcle todo, y esperamos a que las longanizas se vuelvan blancas (unos 10-15 min a fuego medio).Posteriormente, retiramos del fuego la sartén. Y dejamos reposar con tapadera puesta mientras se cuece la pasta.Para cocer la pasta (yo lo hice con spaghettis, pero sirve también macarrones, tortelinis, fusilis...) necesitamos agua y sal al gusto, dejamos que hierva y añadimos la pasta según comensales. Una vez lista, retiramos, escurrimos bien y la servimos en el plato.Añadimos las longanizas con su salsa y mezclamos.Listo! Provechito!!!


Salchichas al horno con patatas


Salchichas al horno con patatas
#triviumdecocina #Todocasero


Longanizas con tomate
Hoy toca picnic y hay que preparar bocatas buenos para recuperar de la caminata. Un clásico que nunca falla. También se puede comer en casa.


Patatas con longanizas frescas
#DelantalDorado23Un plato muy rico y sencillo de hacer y es que las longanizas le aportan un sabor al guiso muy bueno 😋Feliz día!! 😘😘


Salchichas al horno con patatas*
Pincha las salchichas con un tenedor en varios puntos para evitar que revienten en el horno con la cocción*


Longanizas en salsa
Un día tenía que hacer la cena para mi madre y por no hacer las típicas longanizas con tomate le eché nada y vino que había en la nevera y salió esta receta.


Longanizas con acelgas salteadas
Una buena longaniza de pagès con acelgas al estilo oriental que hice hace un par de semanas y gustaron


Longanizas con verduras al vino
Un plato rápido y con sabor


Lubina al horno con patatas
Si estáis leyendo este receta,es porque queréis un recetón de Lubina¿no?Pues no os preocupéis que vuestro amigo el Pirata os la va a dar!Con esta Lubinas al Horno con Patas vas a triunfar mas que la Coca-Cola!Mira el vídeohttps://youtu.be/ub7KmZheZMI


Lubina al horno con patatas
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/wupbvgilyzs El Forner de Alella y Carmen preparan una receta súper fácil de hacer en casa y que te encantará. Esta Lubina al Horno está lista en muy poco tiempo y si tienes invitados les gustará mucho. Si te gusta nuestro vídeo de Lubina al Horno con Patatas no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog


Longanizas al vino con pimientos
La vi hace mucho tiempo y fui modificando los ingredientes, espero os guste


Longanizas con Tomate
Recta rápida y rica, ¡Coge pan porque querrás mojar!


Lubina al Horno con Patatas
#pescado #lubina #horno #recetasaludable #weekendretoCada vez me gusta más el pescado. Bueno, en general todo lo que viene del mar. Se trata de una lubina al horno sobre una cama de patata, cebolla y tomate ¡Para chuparse los dedos!Lo mejor es que se prepara de forma muy fácil y rápida. Como va al horno y con poca grasa es más sano y con la patata, el tomate y la cebolla nos queda un plato principal muy completo. Para una cenita de fin de semana, acompañada de un vino blanco queda de lujo 😉¡Mira qué fácil es de preparar!


Lubina al horno con patatas
hoy una receta facilita, hecha en el horno y con un resultado delicioso! uno de mis pescados favoritos, junto con el salmón y el rape, la lubina.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/02/lubina-al-horno-con-patatas.html


Pollo al horno con longanizas, patatas y zanahorias
#abc


Longanizas en salsa
Receta de mi madre, cuando no tenía mucha cosa para cocinar.


Longanizas al vino

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5155085
Comentarios