Longanizas al vino con patatas y aroma de tomillo
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Otra receta en olla de cocción lenta. La mía es la crock pot. Estoy feliz de lo cómodo que es y lo rico que queda todo.
Esta vez me apetecía comer unas salchichas al vino con su cebolla, ajo y patatas con un toque de tomillo fresco. Muy rico la verdad! Si lo probáis me gustará ver vuestras cooksnaps.
Feliz día!! 😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes
- 2
Dora las salchichas en la sartén y salpimienta. Retira. Después pocha la cebolla y añade las patatas. Saltea y pon el vino blanco y el tomillo. Déjalo 10 minutos aproximadamente y retira.
- 3
Ponlo todo en la olla. Remueve bien y pon los ajos con piel. Añade 1/4 vaso de agua. Pon la tapa y programa a velocidad baja 3 horas y cuarto y listo para comer 🍽
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
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Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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#memoriasSabéis estas recetas de toda la vida en casa ... que siempre te sacan de un apuro ... rápidas , fáciles y económicas ? Pues esta es una de ellas !!! Se me presentó un amigo en casa y tras hacer una ruta por el bosque y súper tarde ya ... fue abrir la nevera y ... bingo !!! Yo la recuerdo de chiquita , en casa de los papis... donde se ponía como complemento a una sopa u otro plato entrante más ligerito . Se trata de un básico de cocina y que aunque se que muchos la conoceréis ... la comparto con mucho gusto hoy con vosotros !!! Feliz finde amig@s!!
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