Guiso de verduras con huevos

Miriam
Miriam @cook_5624754

Plato de verduras saludable y rico.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 raciones

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén con un poco de aceite de oliva sofreímos media cebolla, y le añadimos las verduras que queramos. En mi caso añadí zanahoria, brócoli, champiñones y calabacín. Todo troceado.

  2. 2

    Después de unos minutos añadí un caldo de pescado que me había sobrado de hacer un guiso de merluza y verduras. Echar sal. Cocción unos 10 minutos.

  3. 3

    Añadir dos huevos crudos y tapar la sartén para que se cuezan.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Miriam
Miriam @cook_5624754

Recetas similares