Guiso de patatas con huevos
Como estamos en tiempo de crisis guiso de patatas. El plato no lo hacen caros ingredientes (que también), pero los más humildes hacen comidas de auténtica categoría.
Hoy le tocó las patatas (tan denostadas, que tanto hambre sacaron y hoy muy difícil encontrar una patata de calidad), las patatas rojas para ser más concreto.
Las patatas rojas tienen más consistencia y aguantan tratamientos de cocción más largos, quedando más enteras.
Guiso de patatas con huevos
Como estamos en tiempo de crisis guiso de patatas. El plato no lo hacen caros ingredientes (que también), pero los más humildes hacen comidas de auténtica categoría.
Hoy le tocó las patatas (tan denostadas, que tanto hambre sacaron y hoy muy difícil encontrar una patata de calidad), las patatas rojas para ser más concreto.
Las patatas rojas tienen más consistencia y aguantan tratamientos de cocción más largos, quedando más enteras.
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