⚡️ Milanesas de pollo a la Napolitana
Juan Pedro Cocina ✅ @cook_4920286
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezaremos retirando cualquier exceso de grasa de las pechugas de pollo
- 2
Seguiremos retirando el solomillo de la pechuga y picando la pechuga en 2 para obtener filetes.
- 3
En un envase vamos a colocar 2 huevos y los batiremos con un tenedor, y en el otro envase pan rallado
- 4
Sobre una tabla vamos a estirar los filetes de pollo y vamos a aliñarlo con sal y pimienta
- 5
Empanamos los filetes con el huevo y luego con el pan rallado
- 6
Freímos en abudante aceite durante 3 minutos por cada lado
- 7
Extendemos el pollo sobre una bandeja de horno, colocamos tomate triturado o tomate frito, queso para fundir y queso parmesano
- 8
Metemos al horno a máxima potencia durante 5 minutos
- 9
Servimos sobre una cama de arroz y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Pedro Cocina ✅ le encantará ver cómo quedó.
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Hola, soy www.juanpedrococina.com y mi canal en Youtube “juanpedrococina”En este canal de cocina en Youtube podrás encontrar un video todas las semanas con los mejores tcocinatécnicascortes, recetas, postres y más, donde podrás aprender a preparar platos deliciosos en poco tiempo, los tipos de corte de verduras, cómo aportar un sabor inigualable a tus comidas, cómo decorar platos de comida y mucho más.
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