Κοτόπιτα, ζουμερή και λαχταριστή!
Κοτόπιτα, ζουμερή και λαχταριστή!
-
Αθανασία Νταλαγιάννη !“Υπάρχει όπως πάντα!” -
Αθανασία Νταλαγιάννη !“#Δευτέρα” -
Αθανασία Νταλαγιάννη !“Και με λίγο σουσάμι από πανω” -
Αθανασία Νταλαγιάννη !“!!!!!” -
mgiannokΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
Αθανασία Νταλαγιάννη !“Μου περισσεψε λίγο πιπερια φλωρινης και την πρόσθεσα στην κοτοπιτα μου. Απλά την απογείωσε! !!!”
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το κοτόπουλο να βράσει.
- 2
Σε ένα βαθύ σκεύος χτυπάμε πρώτα τα αυγά, κόβουμε σε κομματάκια το τυρί, τα πράσα και τα κρεμμύδια. Ρίχνουμε λίγο λάδι, τον τραχανά, το πιπέρι και την πάπρικα.
- 3
Όταν βράσει το κοτόπουλο και μπορούμε να το ξεκοκαλίσουμε, το προσθέτουμε και αυτό σε κομματάκια στο σκεύος. Ρίχνουμε την 1 1/2 κούπα από το ζωμό, αφού πρώτα το στραγγίσουμε για τυχόν κοκαλάκια. Τα ανακατεύουμε πολύ καλά, δοκιμάζουμε λίγο και τέλος ρίχνουμε όσο αλάτι, πρέπει.
- 4
Σε ένα ταψί ρίχνουμε λίγο λάδι και στρώνουμε τα δύο φύλλα, ρίχνουμε την γέμιση και από πάνω τα άλλα δύο φύλλα ό,τι περισσεύουν τα γυρίζουμε προς τα μέσα. Τέλος ρίχνουμε από πάνω την υπόλοιπη μισή κούπα από το ζωμό και με ένα πινέλο περνάμε καλά τα φύλλα.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, στον αέρα για 50 λεπτά. Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση! !!!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Κοτόπιτα ζουμερή! Κοτόπιτα ζουμερή!
Εύκολη, σχετικά γρήγορη και πολύ πολύ νόστιμη.Την είδα στο tik tok κι ως συνήθως την πείραξα λίγο...
-
Κοτόπιτα Κοτόπιτα
Λοιπόν, κάθε καλοκαίρι η πεθερά μου ετοιμάζει τον τραχανά της χρονιάς και αποξηραμένα φύλλα πίτας. Τα φύλλα αυτά είναι το ίδιο με τα φύλλα που κάνουμε πίτες, (είτε με αυγά, είτε χωρίς). Παλιά τα έψηνε στο ξύλινο φούρνο, τώρα όμως που δεν υπάρχει πια τα ψήνει στο φούρνο της κουζίνας. Δεν ψήνονται πολύ, ίσα ίσα να στεγνώσει η υγρασία, όχι να ροδοκοκκινίσουν. Μετά τα αφήνει στον ήλιο να ξεραθούν καλά, τα θρυμματίζει και είναι έτοιμα να "ταξιδέψουν" για να φτάσουν σε εμάς. Τα φύλλα αυτά τα χρησιμοποιώ για να κάνω κρεατόπιτες (αντί για ρύζι), στην πορτοκαλόπιτα, κ.τ.λ. Εάν πριν ψηθούν τα κόψουμε σε ψηλές λωρίδες κάνουμε χυλοπίτες.#πίτεςμεφύλλο #πίτεςμεκρεατικά #πίτεςαλμυρές #πεθερά#27Ε
-
Κοτόπιτα Κοτόπιτα
Πήρα από διάφορες συνταγές τις καλύτερες ιδέες και έκανα παρέμβαση,όπως συνηθίζω και έφτιαξα αυτή την πίτα που ομολογουμένως είναι θεσπέσια. Μάρτυρας μου ο βαφτισιμιός μου,που θέλει πάντα αυτή την πίτα. Η συγκεκριμένη που έφτιαξα είναι για αυτόν. Ευτυχώς πρόλαβα να την φωτογραφίσω πριν εξαφανιστεί...Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/
-
Κοτόπιτα εύκολη Κοτόπιτα εύκολη
μία πολύ απλή και εύκολη κοτόπιτα αλλά πραγματικά πεντανόστιμη τόσο λίγα υλικά και δεν καταλαβαίνεις τι έχει μέσα και είναι και πολύ ζουμερή συγνώμη αλλά δεν πρόλαβα να βγάλω φωτογραφία την επόμενη φορά.#2020
Mamamia -
Κοτόπιτα πεντανόστιμη!!! Κοτόπιτα πεντανόστιμη!!!
Εύκολη πίτα που τρώγεται και την επόμενη μέρα με την ίδια ευχαρίστηση... #2020
-
Ζουμερή σπέσιαλ κοτόπιτα Ζουμερή σπέσιαλ κοτόπιτα
Είναι πραγματικά πολύ νόστιμη πίτα κ με έχει βγάλει απροπροσωπη σε πολλά τραπέζια!!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια