สองดอกผัดไข่ (ดอกกุ้ยช่าย 🆚 กะหล่ำดอก)
ส่วนผสมและวัตถุดิบ กะปริมาณ และปรุงรสตามชอบ ถ้าชอบผักแบบอื่น ใส่ได้ค่ะ จะได้มีสีสัน (ผักที่มีคือที่เราอยากกิน)
เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมก่อนลงมือทำนะคะ ผักตามชอบเลย หมูปรุงรสให้เรียบร้อย
- 2
ลวกวัตถุดิบ(ดอกกุ้ยช่าย, กะหล่ำดอก,เห็ด) เพื่อทำให้อ่อน และไม่เหม็นเขียว
- 3
ตั้งกะทะไฟอ่อน เริ่มจากกระเทียม (หอม เริ่มหิว) ตามด้วยหมูสับ ผัดจนหมูสุก (เติมน้ำ ถ้าไม่สุกสักที)
- 4
เมื่อหมูเริ่มสุก ใส่ผักที่ลวกไว้ ผัดๆๆๆๆ จนทุกอย่างเข้าที่.... ปรุงรสตามชอบ เติมน้ำนิดหน่อย ถ้าไม่ชอบแห้งๆ
- 5
เมื่อทุกอย่างเข้าที่ ตอกไข่ใส่เข้าไป ผัดๆๆๆๆ จนคลุกเคล้าทุกอย่าง
- 6
ก่อนยกลงจากเตา ปรุงรสอีกรอบตามชอบ ถ้าชอบความหอมของโหระพา ใส่ใบโหระพาตามเข้าใปค่ะ... ผัดอีกสักแปบ ตักใส่จานเลยจ้า
- 7
เรียบร้อย ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟจ้า (กินได้ก็กิน กินไม่ได้ก็ต้องกิน ฝีมือเราไง เสียดายของ ^___^)
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
"ดอกกุยช่ายผัดไข่ใส่แคปหมู" "ดอกกุยช่ายผัดไข่ใส่แคปหมู"
#100วันบันดาลใจ 55Stir Fried Garlic Chives with Egg&Pork Rindsพึ่งกลับจากตจว.เลยมีวัตถุดิบเป็นของฝาก "แคปหมู" ผสมรวมกับวัตถุดิบที่มีเหลือในตู้เย็น ได้เมนูง่ายๆนี้เลยค่ะ
-
ดอกขจรผัดไข่วุ้นเส้น ดอกขจรผัดไข่วุ้นเส้น
ทำเมนูมังสวิรัต จากวัตถุดิบที่ชอบ ( วุ้นเส้น , ผัดกะเพรา , ไข่ ) จึงนำมารวมกันเป็นเมนู ดอกขจรผัดไข่วุ้นเส้น เพิ่มความเผ็ดหอมด้วยพริกกระเทียม เป็นการเพิ่มสีสันให้เมนู “วุ้นเส้น” ได้ดีทีเดียวค่ะ🥰 #ครัวผจญภัย
-
"เราสองสามคนผัดไข่"🎃🍐🥒🌿🍳..ฟักทอง+บวบ+น้ำเต้าผัดไข่ใส่หมูสับ "เราสองสามคนผัดไข่"🎃🍐🥒🌿🍳..ฟักทอง+บวบ+น้ำเต้าผัดไข่ใส่หมูสับ
#แชร์ให้จากใจStir Fried Pumpkin,Zucchini& Bottle Gourd with Eggsเพราะมีวัตถุดิบ 3 ชนิดที่อยากนำมาผัดรวมกับไข่ และหมูสับให้เป็นจานเดียวกัน คือ ฟักทอง+บวบ+น้ำเต้า จึงเป็นที่มาของชื่อเมนูสุขภาพจานนี้ค่ะ 😊😁 -
กะหล่ำปลีผัดไข่หมูกุ้ง กะหล่ำปลีผัดไข่หมูกุ้ง
คุณแม่หาเมนูที่รับประทานกันได้ทั้งครอบครัว สำหรับลูกสาวที่ไม่กินผักแต่ชอบกุ้ง กับพี่ชายที่ชอบกับข้าวเยอะๆ เลยได้เป็นเมนูนี้ค่ะ ลองทำกันดูนะคะ#5000มื้อให้น้อง
-
ฟักทองผัดไข่คลีน 100% ฟักทองผัดไข่คลีน 100%
ใช้ส่วนผสมมาจากธรรมชาติ 100%ไม่มีสารปรุงแต่งหรือการแปรรูปสำหรับใครที่คุมน้ำหนักอยู่ เอาไปใช้ได้เลยน้าลองปรับๆ ตามรสที่ชอบดูนะคะอย่าลืมมีผักเยอะๆ ด้วยนะคะปริมาณส่วนผสมต่างๆ ปรับเอาตามชอบเลยนะให้เหมาะสมกับตัวเรา ไม่มากไม่น้อยไม่ฝืนเอาที่กินอิ่ม ไม่ต้องเป๊ะเหมือนเราก็ได้😊😉#อาหารคลีน #ลดน้ำหนัก #ตั้งเป้าเราทำได้ #ฟักทอง
-
ดอกขจรผัดไข่ เมนูข้าวกล่อง ง่ายมาก ดอกขจรผัดไข่ เมนูข้าวกล่อง ง่ายมาก
และแล้วก็มาถึงวันที่เราทำผัดไข่แบบแห้งๆ ได้สักที😂 ก่อนหน้านี้เราผัดผักก่อนแล้วค่อยใส่ไข่ตามทีหลังตลอดมันก็เลยแฉะ แต่หลังจากนี้จะผัดไข่ก่อน แล้วค่อยเอาผักตามลงไป จะได้แห้งๆ แบบผัดผักในอุดมคติ🫶🏻
-
กะหล่ำปลีผัดไข่ กะหล่ำปลีผัดไข่
อาหารง่ายๆแต่อร่อยอุดมไปด้วยโปรตีนวิตามินเกลือแร่เหมาะสำหรับทุกท่านบางคนที่ไม่ชอบทานผักลองทำให้ดูน่าทานมากขึ้นมีสีสันชวนน่าทาน#จานอร่อย30นาที
-
ผักเชียงดาผัดไข่ #15 ผักเชียงดาผัดไข่ #15
ผักเชียงดา เป็นผักพื้นบ้านทางภาคเหนือ มีสรรพคุณช่วยลดน้ำตาลในเลือด สามารถนำไปตากแห้งเก็บไว้ชงเป็นชาได้ หรือจะใช้ใบสดต้มก็ดี จะมีกลิ่นหอมฉุนจางจาง มีสีเหลืองอ่อนๆ ญี่ปุ่นนำไปวิจัย และให้สมญาว่า ยาหลวง สามารถใส่ไข่เจียว แกง ต้มจืด ได้อีกหลายเมนู
-
วุ้นเส้นผัดไข่ วุ้นเส้นผัดไข่
ง่ายจังอร่อยจริง ไม่ชอบกินผัก แต่ถ้าใครชอบก็ใส่ผักปรุงเพิ่มได้ตามความชอบ
-
-
แตงกวาผัดไข่ แตงกวาผัดไข่
แตงกวาผัดไข่สูตรอาหารไทยทำง่าย และอร่อยมากๆ ค่ะ ส่วนผสมที่ใช้ทำเมนูนี้มีไม่มากเราสามารถหาซื้อได้ตามตลาดแถวบ้านค่ะ
-
ฟักทองผัดไข่ ฟักทองผัดไข่
วันนี้ไม่อยากกินข้าวเลยผัดฟักทองใส่ไข่ฟินมาก อร่อยแล้วก็มีประโยชน์สุดๆ เครื่องปรุงรสทุกอย่างส่วนใหญ่เราใช้เป็นของคีโตนะคะมันจะไม่มีน้ำตาลแต่มันจะหวานเพราะฟักทองอร่อยมาก😋
ความคิดเห็น