กะทะตั้งไฟกลางใส่น้ำมันตามด้วยกระเทียมสับ จากนั้นใส่ปลาหมึกกับกุ้งลงผัดให้สุกเเค่50%

ใส่แตงกวา สัปปะรด หอมหัวใหญ่และมะเขือเทศลงไปผัดให้เข้ากันจนสุก ถ้าเเห้งเติมน้ำนิดหน่อย

ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาล และซอสมะเขือเทศ โรยต้นหอมผัดให้เข้ากัน ชิมรส เสร็จทานได้👍🏻😋