Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol los 60 gramos de azúcar glass y la mantequilla y lo integramos bien
- 2
Seguidamente le incorporamos el huevo y la vainilla y seguimos integrando
- 3
Tamizamos la harina y se la vamos incorporando poco a poco y lo vamos moviendo con movimientos envolventes
- 4
Una vez integrado todo lo amasamos un poco con las manos para que quede compacto cogemos un trocito y lo integramos el cacao
- 5
Leamos la masa en papel film y lo dejamos 2 horas en la nevera
- 6
Con dos papeles de hornear ponemos la masa encima y pasamos el rodillo la extendemos con un grosor de 3 cm
- 7
La pasta de chocolate hacemos virutitas rulitos y las ponemos encima de la masa volvemos a pasar el rodillo para que integre bien los rulitos
- 8
Forma con las gallinas y la horneamos a 180 grados por 15 minutos
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