Macarrones de lenteja con setas y soja

Paso a paso
- 1
Dejamos a remojo la Soja texturizada durante unos 15 minutos y las setas (en recipientes diferentes, pues usaremos el agua de las setas)
- 2
Picamos la cebolla, pimientos y ajo y sofreímos con aceite de oliva.
- 3
Una vez la verdura empieza a blandear, añadimos los champiñones picados y salteamos
- 4
Añadimos la Soja y removemos todo con las especias.
- 5
El último lugar añadimos las setas aprovechando el caldo y dejamos cocinar todo junto por 5 minutos para luego añadir los macarrones y el caldo.
- 6
Bajamos el fuego y dejamos cocinar durante 15 -18 minutos (ir comprobando la textura de la pasta)
- 7
Yo lo he acompañado con queso en polvo y perejil fresco, pero ya todo al gusto !!
- 8
Espero que os guste la receta y que me contéis !! Saludos cocinaadictos!! 😘🌹
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Macarrones con setas y soja


Macarrones con salsa de setas y soja


Macarrones de lentejas


Macarrones con setas y soja texturizada


Macarrones con espárragos y soja


Macarrones con verduras y salsa de soja


Macarrones con setas y brócoli


Macarrones de lentejas rojas con Verduras


Lentejas con setas


Macarrones con soja texturizada y verduras


Macarrones veganos con setas


Macarrones con setas y salsa de espirulina


Spaghetti con setas y soja


Lentejas con setas


Macarrones con setas, verduras y tomate


Macarrones con soja texturizada


Macarrones de remolacha con lenteja roja con salsa tomate y champiñones


Macarrones con salsa de setas


Macarrones con carne molida en salsa de soja


Lentejas con setas y alcachofas


Macarrones con espinacas y setas variadas


Macarrones con setas, berenjenas y pollo


Lentejas con setas y verdura


Lentejas con verdura y setas


Espaguetis con setas y salsa de nata con soja texturizada


Macarrones con setas y alga wakame


Macarrones con pisto y soja texturizada


Macarrones vegetarianos, con boloñesa de soja texturizada


Macarrones con langostinos en salsa de soja


Macarrones con lomo y espárragos

Comentarios (4)