Thịt sốt vang này e nấu với nguyên liệu rẻ nhất, đơn giản nhất vì em không có nhiều time nấu ăn. Nên chỉ thích hợp với nhà chị nào điều kiện kinh tế ít hoặc các bạn sinh viên muốn có sốt vang để măm nhé :)) Chống chỉ định với cao thủ nấu ăn và các chị nhà có điều kiện ạ

Cá Saba thịt béo, rất hợp với vị mặn, ngọt của nước sốt Teriyaki Nhật bản. Nước sốt teriyaki cũng tạo màu sắc bóng bẩy đẹp mắt cho món ăn.#bepvang

Bạn nào đi ăn quán Nhật rồi sẽ biết món Teriyaki quen thuộc này. Không chỉ có cá sốt Teriyaki mà thịt gà hay thịt lợn chúng ta cũng có thể làm món Teriyaki. Vì bên mình thịt gà khá rẻ nên mình thường tìm các món ăn phù hợp để chế biến với thịt gà. Món gà Teriyaki này có vị mặn ngọt thơm thơm rất thích hợp để ăn vã cùng chút salad hay là với cơm.Đây là công thức đầy đủ cho món sốt Teriyaki, tuy nhiên nếu bạn nào gặp khó khăn trong việc tìm mua nguyên liệu thì có thể chọn mua sốt Teriyaki bán sẵn ở các cửa hàng. Nên chọn hãng uy tín và nếu được hãy chọn mặt hàng được làm tại Nhật sẽ cho hương vị chuẩn hơn.

Món bò sốt vang ăn với cơm hoặc bánh mì đều ngon. Với cách nấu đơn giản không dùng quế ,hồi, nhưng cho chút xíu ngủ vị hương để không át mùi thơm của rượu vang. #mamcoTet

Vây cá hồi không nhiều thịt, nhưng làm món lai rai thì nhanh ăn mà ngon nha. Mọi ngày mình nướng sa tế, nướng muối ớt, nay sẵn sốt teriyaki ướp nướng cũng hợp.

Hôm nay tiễn chân người em về lại Sài Gòn nên muốn làm tặng em một món thức uống gì đó ấm áp. Thế là món này ra đời.Món rượu đỏ nấu này có hương thơm từ các loại gia vị thường dùng để nấu phở như quế, hồi, nhục đậu khấu, đinh hương. Nhưng khi hoà quyện với rượu đỏ và trái cây thì lại ra hương vị khác hẳn. Vừa thơm nồng nàn, vừa ngọt dịu dàng.Và đặc biệt nhất của món rượu này là chỉ cần dùng loại rượu vang rẻ nhất cũng sẽ vẫn ngon vì được hỗ trợ bởi vị trái cây rồi.Trong các loại rượu thì rượu vang đỏ là đỡ hại nhất cho cơ thể vì nó có chứa chất resveratrol, giúp chống oxy hoá (antioxidant), chống sưng tấy (anti-inflammation), làm cho quá trình chữa lành vết thương nhanh hơn và lão hoá chậm hơn.#ebepvang

Nhà Lanh mẹ làm kinh tế nên ăn uống đơn giản lắm vì mẹ bận. Thịt bò chỉ có xào rau củ quả thôi. Ngày nhỏ chỉ khi đi ăn đám cưới cùng người lớn mới được ăn sốt vang. Vào mâm chỉ ngó xem có sốt vang không ☺️. Ăn một miếng thịt nhừ thơm lừng, bánh mỳ dài cắt chéo từng lát, lấy một miếng chấm nước sốt vang với màu đỏ được ướp từ gấc. Có lẽ vì có gấc nên mới có thể gây thương nhớ lâu đến thế.

Món Mỳ ý biến tấu cùng beefsteak và sốt Tereyaki, nấu siêu nhanh, chỉ tốn 20-25 phút.

Mình cũng đã từng chia sẻ cá ngừ bò ngon và béo hơn cá ngừ thường, nên nhà mình rất thích. Bữa nay mua được 1 con cá ngừ bò tươi ngon nên làm món sốt teriyaki ăn với salad nè.Teriyaki là một loại sốt của người Nhật, có loại đóng chai bán sẵn nhưng mình thấy tự làm sốt này rất dễ mà mình thấy còn ngon hơn mua sẵn vì nó có hương thơm tươi mới của gừng và tỏi mà chai đóng sẵn khó có được. Chưa kể mình còn tránh được các chất bảo quản, bột ngọt, và các loại hoá chất khác trong chai đóng sẵn. Các bạn làm thử nhé, dễ lắm luôn!#ebepvang

Món gà sốt Teriyaki là một trong những kỷ niệm tuyệt vời nhất mình mang về từ đất nước mặt trời mọc.

Vẹm nấu kiểu Âu với rượu vang trắng và bơ cực thơm cho những ngày lười ăn muốn lấy lại khẩu vị 👌🏻

Thịt heo quay cần có rượu mai quế lộ để ướp cho thơm và gia vị heo quay để ướp cho đậm đà. Cách làm heo quay và gia vị để ướp đã có, giờ còn có mỗi rượu mai quế lộ thôi. Bạn mua rượu mai quế lộ cũng được nhưng... mua làm gì khi làm nó cũng đơn giản lắm lắm!