ยำขนมจีน รสแซ่บ #ทำขายรวย

Kook Lukkana Nakiom
Kook Lukkana Nakiom @cook_12761307

ได้สูตรจากน้องคนนึงในงานมิตติ้ง เค้าทำในงาน รสชาติแซ่บ อร่อยติดใจมากมายเลยของสูตรมาทำ ไม่ว่าจะงานปีใหม่ งานเลี้ยง ปิคนิค เมนูนี้จะถูกเสนอก่อนทุกครั้ง

ยำขนมจีน รสแซ่บ #ทำขายรวย

ได้สูตรจากน้องคนนึงในงานมิตติ้ง เค้าทำในงาน รสชาติแซ่บ อร่อยติดใจมากมายเลยของสูตรมาทำ ไม่ว่าจะงานปีใหม่ งานเลี้ยง ปิคนิค เมนูนี้จะถูกเสนอก่อนทุกครั้ง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ขนมจีน 1 กก
  2. หมูบดต้มกับน้ำซุ
  3. หมูยอหั่นเต๋า
  4. ถั่วฝักยาวหั่น
  5. ต้นหอมผักชีซอย
  6. พริกขี้หนูซอย
  7. หอมแดงซอย
  8. น้ำมะนาว
  9. น้ำปลา
  10. น้ำปลาร้า (ขาดไม่ได้)
  11. พริกป่น
  12. รสดี
  13. ถั่วลิสงทอด (สำหรับโรยหน้า)

วิธีทำ

  1. 1

    เตรียมเครื่องยำขนมจีน รวนหมูสับ ลวกหมูยอ ล้างผัก หั่นผักทุกอย่างรอไว้

  2. 2

    เตรียมขนมจีนใส่ชาม ใส่หมูสับพร้อมน้ำซุป เครื่องที่เตรียมไว้

  3. 3

    ทยอยใส่ผัก พริกป่น เครื่องปรุงต่าง ๆ

  4. 4

    คลุกเคล้าให้เข้ากัน อย่าคนแรกเส้นจะขาด ส่วนผสมกะเอาตามชอบ คลุกไปชิมไป ที่ขาดไใ่ได้เลยตือ น้ำปลาร้าสุก ค่อยๆ ใส่ ชิมรสตามชอบ

  5. 5

    พอได้รสชาติที่ต้องการ โรยถั่วลิสง พร้อมรับประทานได้เลย

  6. 6

    ทำแล้วมานเลยจะอร่อยแซ่บมาก อย่าทิ้งไว้นาน รสชาติจะชืดไม่อร่อย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Kook Lukkana Nakiom
Kook Lukkana Nakiom @cook_12761307
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน