Espaguetis de calabacín con ceviche de atún al aroma de lima y albahaca
Nairi @nairacarmona_coach
Mezcla de aromas (lima, Albahaca y eneldo) y texturas (el crudo y el crujiente) para acabar la semana con una cena saludable, baja en calorías y muy refrescante.
Tan solo 270 calorías por ración como plato único . Sin sal . Sin azúcar. Alta en proteína y carbohidratos y baja en grasa .
Y con un toque sabroso y crujiente Gracias a la albahaca fresca y frita !!! Deliciosa !!!
¿Sabías que la albahaca tiene propiedades para mitigar el Agotamiento, frenar el estrés y aumentar las endorfinas!!??
Hoy cocina original para toda la familia ❤️
Vamos ! 👨🍳👇👇👇
“Refréscate sin azúcar”
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos en dados los filetes de atún previamente descongelado y echamos por encima el zumo de dos limas exprimidas y reservamos 15’ en la nevera para conseguir la textura del ceviche
- 2
Entretanto metemos al microondas 2’ la bandeja de espirales de calabacín
- 3
En un bol de ensalada introducimos los ingredientes: el pimiento asado En tiras, el tomate cortado, la cebolleta cortada y los calabacines.
- 4
Sacamos de la nevera el atún ya diluido en la lima, quitamos el exceso de líquido de la lima y mezclamos con los ingredientes
- 5
Freímos en una sartén muy caliente unas ramas de albahaca fresca con una gota de aove hasta que queden crujientes y desprendan olor intenso
- 6
Echar una cucharada de aove, pimienta negra y eneldo y cebolla deshidratada
- 7
Por último colocamos la albahaca fresca
- 8
Y a comer ❤️😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nairi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5336317
Reacciones
Escrita por
Me interesan las recetas tipo fit y la cocina saludable!! Reinventar los desayunos y hacer platos sencillos y bonitos. He descubierto que me apasiona probar en la cocina, improvisar y también reproducir lo que hacéis las demás expertas!! Y que cocina sana no está reñida con cocina atractiva y apetecible😝😋Instagram @nairifitmix
Leer más Recetas similares
Espaguetis de calabacín con atún
Los espaguetis de calabacín son todo un descubrimiento, ya que además de sanos tiene un sabor fantástico y se preparan en muy poco tiempo.En esta ocasión vamos a preparar nuestros Zoodles con atún y tomate, perfecto para vegetarianos o para aquellos que no los quieran con carne.
Espaguetis de calabacín con atún
Receta rápida, sencilla y muy sana (ideal para una cena ligerita)#vegetal #tapasyplaya
Espaguetis de calabacín con atún
Espaguetis de calabacín con atún
🍽 Rico & Sano !!● la máquina la compre hace un tiempo en Lidl.
Espaguetis de calabacín con atún
Espaguetis de calabacín con atún y tomate
Estos zoodles son un buen invento para no tomar tantos hidratos, se hacen enseguida y están divinos!!! El secreto es no saltearlos demasiado para que queden un poco aldentes.
Espaguetis de calabacín con salmón y guacamole
Para esta receta nos hace falta un espiralizador, para dar forma al calabacín. Pero también podríamos hacerlo con un pelador y un cuchillo.Más ideas y recetas en Instagram @EatTheGreen_com
Espaguetis de calabacín con merluza al queso
Espaguetis de calabacín con sofrito de atún y tomate
Esta receta surge de las ganas de innovar entre lo rutinario
Espaguetis de calabacín con salsa de calabaza y atún
Riquísimo y súper sano! Qué más se puede pedir!? Me he basado en una receta de pasta de Inés Basterra (Hoy comemos sano), pero en lugar de la pasta he puesto los espaguetis de calabacín.#realfood
Espaguetis de calabacín con gambitas y atún
Espaguetis de calabacín, con atún al natural y quesito
Espaguetis de calabacín con bacalao
Tengo éste ingrediente y éste otro y un poco de cayena... Et voilá!!!
Espaguetis de calabacín con atún y huevo
Espaguetis de calabacín con salsa de aguacate, albahaca y piñones
Espaguetis de calabacín con verduras y atún
Receta sana y equilibrada. Muy fácil!Otra manera de disfrutar de las verduras. Lo acompañé de unas tostadas de moniato, aprovechando que empieza la temporada de boniatos y castañas.
Espaguetis de calabacín y NO salsa de tomate a la lima
Último descubrimiento gracias a la dieta que nos toca seguir en casa
Espaguetis de calabacín con salsa de aguacate
#recetasdeverano
Espaguetis de calabacín con salsa de aguacate
Zoodles de calabacín con espaguetis de merluza
Hoy otra forma de preparar unos espaguetis de calabacín con pescado, rápidos y deliciosos!, Sin casi cocinar,.
Espaguetis de calabacín con salsa de aguacate
molinomi 
Espaguetis de calabacín
Cuando vivía con mi amiga Marian se hacía una especie de espaguetis de calabacín que siempre me llamaron la atención. Ella los hacía con un pelador y yo lo he hecho con un contador especial para hacer espaguetis de verduras. Me ha encantado el resultado. Los he hecho en el micro con especias para probar la textura y demás pero se podrían hacer con cualquier salsa de pasta.
Espaguetis de calabacín
Espaguetis de calabacín
Amante de la pasta pero te ‘preocupan’ sus carbohidratos y sus calorías? Te dejo esta receta por aquí que da perfectamente el pego ;)100 gr de pasta= 350 calorías aproximadamente100 gr de calabacín= 20 calorías!!!!!!!!!Todos los ingredientes que acompañen al calabacín los puedes cambiar por los que tu quieras, añadir salsa boloñesa, carbonara... los puedes hacer como tu quieras, el único secreto está en cambiar la pasta por el calabacín.(Con 1 calabacín por comensal está bien, depende de la cantidad de ingredientes que le quieras añadir de adorno, pero si eres de comer bien, un calabacín se te quedará corto)
Espaguetis de calabacín con langostinos y salsa de aguacate
#delantaldorado #yomequedoencasa
Espaguetis de calabacín con almejas
Espaguetis de calabacín y zanahoria con escabeche y langostinos
Debido al azúcar alto me han dicho que tenga cuidado con los hidratos de carbono y he decidido reemplazar la pasta por verdura. Es la primera vez que hago los espaguetis de calabacín y han resultado un éxito.
Espaguetis de calabacín, salmón ahumado y langostinos
#DelaCocinaalaMesa#GastronomiadeItalia#SaboryTradicion#Glutenfree#RecetasSaludablesLa receta de hoy es súper saludable y ligera. Una receta de espaguetis pero sin espaguetis, seguro que no los echarás de menos, porque está deliciosa y la repetirás muchas veces.
Espaguetis de calabacín
Una receta muy saludable y muy rápida de hacer 😊
sergio varea 
Espaguetis de calabacín con langostinos
Esta receta la vi en un programa de Karlos Arguiñano, aunque tiene algunas variantes
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5336317
Comentarios