ไก่ผัดซอส ฮาลาล

MAZEE M@Z @cook_12454640
เป็นสูตรที่เมื่อก่อนเวลาที่มีคนป่วย ที่บ้าน แม่จะทำให้ทานประจำเลยค่ะ
ไก่ผัดซอส ฮาลาล
เป็นสูตรที่เมื่อก่อนเวลาที่มีคนป่วย ที่บ้าน แม่จะทำให้ทานประจำเลยค่ะ
ขั้นตอนการทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนใส่ไก่ลงผัดให้ผิวตึง
- 2
พอไก่เริ่มสุกปรุงรสด้วย ผงปรุงรส ซอสปรุงรส น้ำมันหอย พริกไทย ผัดสักครู่
- 3
พอผัดได้ที่แล้ว ใส่น้ำตาลโตนดลงผัดให้ละลายดี เคลือบไก่จนทั่วทั้งหมด
- 4
ผัดจนน้ำตาลและทุกอย่างเข้ากันดีแล้วเติมซีอิ๊วดำหวานเพื่อแต่งสี
- 5
ผัดต่อสักพัก
- 6
เติมน้ำเปล่าแล้วเคี่ยวต่อประมาณ 5-7 นาที
- 7
ระวัง..ระหว่างเคี่ยวหมั่นคนตลอดและอย่าเคี่ยวนานเกินจนแห้ง เพราะเวลาที่เย็นแล้วมันจะแข็งเหมือนเคลือบท๊อฟฟี่ ทานไม่ได้ทิ้งสถานเดียวค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่ผัดซอสน้ำมันหอย ไก่ผัดซอสน้ำมันหอย
ไก่ผัดซอสน้ำมันหอยสูตรใส่ผักเพิ่ม เมนูนี้ทำทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อย และถือว่าเป็นเมนูอาหารที่ทำง่ายมากๆ ค่ะ อาหารและขนม บ้านน้องซาแมนต้า -
ไก่ผัดซอสพริกไทยดำ ไก่ผัดซอสพริกไทยดำ
👉🏻เมนูง่ายง่าย มีซอสอร่อยติดบ้านไว้ จะทำตอนไหนก็ได้กินเลยค่ะ การเตรียมเครื่องปรุงก็ไม่ยุ่งยากอีกด้วย😌ส่วนตัวจะไม่ค่อยปรุงเพิ่ม จะทานอาหารรสกลางๆแล้วไม่ทานข้าวนะคะ ถ้าใครชอบเข้มข้นทานกับข้าวก็ปรุงเพิ่มได้ค่ะ ครัวอัญยอง1409 -
-
ดักไคลบี (Dukgaibi) / ไก่ผัดผักซอสเผ็ดเกาหลี ดักไคลบี (Dukgaibi) / ไก่ผัดผักซอสเผ็ดเกาหลี
เป็นเมนูที่อยากลองทำทานมานานแล้ว หาสูตรตาม YouTube แล้วดัดแปลงให้เข้ากับวัตถุดิบที่มี Ari-Aritat Panthakai -
ไก่ผัดซอสเหล่ากันนา ไก่ผัดซอสเหล่ากันนา
อาหารจีนเป็นอีกหนึ่งอาหารที่ชอบมาก แถวจังหวัดที่อยู่ก็ไม่มีร้านจีนดีๆ เลย หลังๆ นี่เลยต้องทำกินเองบ่อยๆ นี่เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำง่าย อร่อย กินกับข้าวร้อนๆ คือดีมาก Matt Matt -
-
ไก่ผัดซอสพริก คีโต ไก่ผัดซอสพริก คีโต
สูตรไก่ทอดลงไว้แล้วนะคะ ไปดูย้อนหลังหน้าไทม์ไลน์ปัทได้เลยค่ะ Pat Nepali -
ไก่ผัดซอสเอ็กซ์โอ ไก่ผัดซอสเอ็กซ์โอ
อกไก่หมัก ผัดแบบจีน กับซอสเอ็กซ์โอ สูตรที่ผมทำเองครับ SchwedaKong -
ไก่ผัดพริกไทยดำ (Stired-fried Chicken in Black Pepper Sauce) ไก่ผัดพริกไทยดำ (Stired-fried Chicken in Black Pepper Sauce)
ใส่เครื่องปรุงผัดพริกไทยดำสำเร็จรูป ตราไอเชฟ Cher -
ผัดงอแง (สูตรผสมซอสเอง) อิสลามทานได้ ผัดงอแง (สูตรผสมซอสเอง) อิสลามทานได้
พอดีเห็นคนกำลังฮิต แต่ที่บ้านเราเป็นมุสลิมไม่สามารถใช้ซอส xo ได้เลยลองปรับสูตรดู สูตรนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากคุณ @BeBeHappy ที่มาลงไว้เป็นสูตรแรกใน cookpad เห็นแล้วอยากกินบ้าง เลยไปหาซอสที่วางขายแล้วพลิกดูส่วนผสมหลังขวดเค้ามาว่ามีส่วนผสมอะไรบ้าง แล้วนำมาปรับเป็นผัดงอแง ในแบบที่ใครๆก็สามารถทำกินเองที่บ้านได้ง่ายๆ #อร่อยท้าแดด Fern chun-ngarm -
ตีนไก่ผัดซอสเผ็ดเกาหลี คีโต (ทักบัล) ตีนไก่ผัดซอสเผ็ดเกาหลี คีโต (ทักบัล)
อยากกินต้องได้กินแค่ปรับเปลี่ยนให้เป็นคีโตค่ะ วันนี้ทำใช้ปีกไก่ผสมกับตีนไก่ด้วย จะใช้แต่ตีนไก่รึปีกไก่อย่างเดียวก็ได้ตามชอบ Pui Bali -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5343584
ความคิดเห็น