นานๆกินทีนึกถึงมัยเด็กๆ ที่เวลาที่บ้านเจียวน้ำมันหมู ก็จะเหลือ กากหมู พอมันมีกลิ่นหืนก็เอามาผัดพริกแกง ไม่ต้องใส่เค็มมากเพราะพริกแกงกับกากหมูเขาอาจใส่เกลือมาอยู่แล้ว

วันไหนที่เจียวน้ำมันหมู..เย็นวันนั้นก็ต้องเมนูนี้

#เปิดเตาเข้าครัว2025 #วัตถุดิบติดตู้เย็น

เจียวน้ำมันหมูสิ่งที่ได้ก็คือกากหมู ต่อยอดออกไปได้กับข้าวอีกหนึ่งจาน^-^

อาหารสุขภาพนะคะ ใบกระเจี๊ยบ!..มีสรรพคุณช่วยในการระบายท้อง ฝักกระเจี๊ยบเขียว!.. มีประโยชน์ช่วยในการเคลือบกระเพาะ

กระเจี๊ยบสดๆจากสวนนำมาผัดเร็วๆง่ายๆกับซอสพริกเผาถั่วดำของเหล่ากันมา…อร่อยมากค่ะ

เคล็ดลับไม่มีอะไรมากค่ะ นอกจากการใส่ใจทำ เท่านั้นเอง😘