Receta de Pavo al horno con verduras
Alicia - nutrilics @cook_4056944
Por que lo tradicional no tiene por que no ser saludable, si te gusta comer un plato caliente, esta receta es para ti. Pavo al horno con verduras.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Limpiamos y cortamos en rodajas finas los champiñones, extendiéndolos formando una base en el recipiente que introduciremos en el horno.
- 2
Una vez hayamos limpiado y eliminado la base de los espárragos los añadimos junto la cebolla cortada en juliana en el recipiente.
- 3
Añadimos la carne y cubrimos con el vino y el agua hasta que cubra.
- 4
Salpimentamos, añadimos el perejil y los dientes de ajo troceados.
¡Nota! Las cantidad de agua es orientativa dependerá del recipiente que hayáis utilizado, os recomiendo vigilarlo para que no se quede seco. El agua junto con el vino debe cubrir la base pero debemos poder ver la carne. - 5
Introducimos la bandeja en la parte media-baja del horno durante 30 min a 180ºC. Girar la carne a los 15 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia - nutrilics le encantará ver cómo quedó.
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¡Hola! Soy Alicia creadora de http://nutrilics.com espacio donde comparto versiones saludables de la cocina española tradicional entre otras. Sígueme si no te quieres perder ninguna.
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