Roti de pavo al horno con salsa de verduras
Carmem @mary_carmem
Roti de pavo asado con verduras. Una vez hecho el rotí se prepara una salsa con las verduras para acompañar la carne de pavo.
Roti de pavo al horno con salsa de verduras
Roti de pavo asado con verduras. Una vez hecho el rotí se prepara una salsa con las verduras para acompañar la carne de pavo.
Paso a paso
- 1
Picamos la zanahoria, el pimiento y la cebolla en trozos menudos y los colocamos en una fuente de horno. Precalentamos el horno a 180 grados centígrados.
- 2
Luego ponemos el roti de pavo encima de las verduras y salamos.
- 3
Luego añadimos el vino y el agua. Ponemos el aceite por encima del roti y metemos al horno sobre 50 minutos, hasta que el pavo esté hecho.
- 4
Luego cogemos un vaso de la batidora y ponemos en el todas las verduras y los jugos de hacerse el pavo, batimos todo bien y reservamos.
- 5
Cogemos el roti del pavo y lo cortamos en rodajas, lo ponemos en una fuente y por encima le ponemos la salsa de verduras y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmem le encantará ver cómo quedó.
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