Arroz meloso de pota
Encar @encar_bm
Hemos pasado del calor al frío en un abrir y cerrar de ojos, y aunque yo soy más de verano, el invierno me gusta porque apetecen estos ricos platos de cuchara calentitos.
Hoy tenía ganas de un meloso, y con pocos ingredientes, he cocinado éste tan sabroso.
#arboldeCookpad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en la cazuela el aliño y el puerro cortado a rodajas con un pellizco de sal, y sofreír a fuego lento 5 minutos.
- 2
Añadir la pota cortada a trozos, y rehogar hasta que se haya descongelado.
- 3
Añadir el tomate, rehogar 3-4 minutos, añadir el pimentón, mezclar y sin dejar de mover, rehogar un par de minutos.
- 4
Añadir el agua, sal, colorante y ñora, y llevar a ebullición.
- 5
Añadir el arroz y cocinar 20 minutos a fuego lento.
A mitad de cocción rectificar de sal en caso necesario, y añadir el perejil. - 6
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16671682
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
Leer más Recetas similares
Arroz meloso con pota
Sábados de arrocito
Arroz meloso de pota al ajillo con alga dulce
Con un poco de innovación ha quedado un plato muy sabroso y riquísimo.Ya sabéis que me encantan los arroces cocinados en paella, pero en invierno los melosos son los que más cocino, y me gusta prepararlos en la sartén honda esmaltada con asas.Si os atrevéis a probarlo os aseguro que os va a encantar, así que espero ver vuestras cooksnaps.#calendario2025 #febrero
Arroz meloso
De las recetas que vaya subiendo no tengo fotos de paso a paso... Pero para las futuras próximas habrán!! Espero que os guste y buen provecho 😁
Arroz meloso
Espectacular para un donmingo en casa
Arroz meloso
Hoy no tenía muchas ganas de cocinar ni de complicarme con la cocina y, al final, he hecho un arroz súper sencillo pero que ha quedado muy rico.
Arroz meloso
Como en todos los arroces la clave es hacer un buen caldo.He utilizado arroz tipo arborio, que es el que utilizo cuando hago los risottos, suelta mucho almidón y le da buena textura melosa. También se puede hacer con arroz tipo bomba o redondo.
Ikerlo 
“ Arroz meloso” con anillas de pota
Hoy vamos a hacer un arroz muy delicioso! Rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo!
Arroz meloso
Arroz meloso de pato
Arroz meloso con Pato y verduras receta de Quique Dacosta, ideal sobretodo para los días fríos.
Arroz meloso
Mi primer arroz meloso.. Y estaba bueno..!! 🤣 #CookpadCocinaConAlexa#mirecetario
Arroz meloso
Arroz con sepia, merluza y gambitas #CuchillosArcos
Arroz meloso
#calendario2026Una receta sencilla y fácil de hacer, sobre todo en esos días en que tienes que hacer varias cosas y te falta tiempo.
Arroz meloso
Arroz meloso
Me encantan los arroces melosos :)
Arroz meloso
Mejor que quede un poco caldoso que seco
Arroz meloso
Arroz meloso
Arroz meloso
#vegano
Arroz Meloso
Arroz meloso marinero
Limpieza de congelador...resultado: a un arroz meloso muy rico.
Arroz meloso de mar
Arroz meloso de marisco
Una versión rápida y sencilla, pero con un buen resultado.He encontrado en el congelador un paquete abierto del preparado de marisco especial sopas, y como me apetecía un plato calentito, me ha venido ideal.Lleva gambas, almejas, mejillón y sepia.
Arroz meloso de puntillas
Arroz meloso de magro
Espectacular y deliciosa receta.... riquísimo! 😋
Arroz meloso de alcachofas y conserva de pota en su tinta
Con unas conservas podemos realizar un plato de restauración y súper económico
Arroz meloso de Langosta
Francesc 
Arroz meloso de bogavante
Era la primera vez que me lanzaba a hacer un arroz de bogavante (que me perdonen los expertos arroceros😂) pero tengo que decir que salió bastante rico y creo que gran parte de culpa la tuvo la compañía, lo disfrutamos el domingo en familia y ese es el mejor sabor❤️
Arroz meloso de marisco
Como podréis ver, la parte final de esta receta es un copia y pega de esta otra: https://Cookpad.com/es/recetas/13031656-arroz-meloso-de-costillas-de-cerdo pero es que se trata del "toque" final para hacer el arroz meloso.
Arroz meloso de carrilleras
🥘 www.instagram.com/CilantroYHierbabuena 🥘🐷¡Es domingo y el cuerpo lo sabe! Nosotros vamos a comer de lujo este arrocito de carrilleras. Hace unas semanas hicimos un montón de carrilleras para la familia y guardamos un par de ellas y suficiente caldo con esta idea: Un arroz meloso de carrilleras.☀️🍃 https://www.instagram.com/reel/CbU0vw7p0lQ/?utm_medium=copy_link 🍃
Arroz meloso de pescado
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16671682
Comentarios