Tortellini de espinacas con salsa de mantequilla y tomate

María José @pepa_181162
Paso a paso
- 1
Poner a derretir la mantequilla
- 2
Poner el resto de ingredientes excepto el queso en una sartén y cocinar a fuego lento hasta que los tomates se hayan reducido y separado de la mantequilla (20-40minutos según el tamaño de la sartén). Retirar del fuego, sacar la cebolla
- 3
Echar la pasta en abundante agua hirviendo con sal, revolver bien y cocinar hasta que esté al dente. Colar y mezclar con la salsa caliente y el queso rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María José le encantará ver cómo quedó.
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