Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá lóc mua về ngâm muối, sát muối vào mình cá và tuốt sạch nhớt. Rửa qua dấm và rửa lại với nước.
- 2
Nhen lò than. Đem cá bỏ lên nướng. Đến khi chín, hòa riêng 1 chén gia vị: hành lá băm nhỏ thêm 1 ít muối và bột ngọt, tiêu rưới lên mặt cá và nướng tiếp, lúc đó nghe tiếng xèo thơm phải biết.
Các Món Tương Tự
-
Cá Mòi Tươi Nướng Than Hồng Cá Mòi Tươi Nướng Than Hồng
Đỉnh cao của thưởng thức cá mòi là nướng tươi không nêm nếm gì cả để cảm nhận vị ngon của chúng, cá mòi có mùi nặng nhưng khi nướng tươi lên như vầy không những mùi nướng trở nên quyến rũ mà vị ngon ngọt của thịt cá sẽ làm bạn khó quên Tokyo -
Cá Tầm nướng than hoa Cá Tầm nướng than hoa
Cá tầm nướng rất thơm, thịt dai và ngọt. Mọi người ai cũng nướng lò nhưng nướng than thì có vị đặc biệt của cá mà khó gia đình nào cũng làm được do tính chất của nó.Ng.T.Dung
-
Cá mó xanh nướng than Cá mó xanh nướng than
Đi chợ thấy em cá này lạ quá nên mua về thử. Mấy đứa nhỏ thèm cá nướng nên cho lên bếp than nướng luôn!#bepvang minh! -
Cá nục Nghệ An nướng than hoa sốt cà chua Thanh Hoá Cá nục Nghệ An nướng than hoa sốt cà chua Thanh Hoá
Món này làm siêu dễ trong 1 nốt nhạc vì cả 2 nguyên liệu chính đều có sẵn, chỉ có đổ chung với nhau rồi làm nóng lên thôi! Vậy mà được các bạn nhỏ hưởng ứng nhiệt tình, khen ngon lên xuống. Bí quyết là gì? Hãy để con ăn khi con thiệt đói! Đừng sợ bé đói mà hãy lo là bé ăn quá no. Vì dự đoán tương lai, béo phì sẽ là đại dịch chứ không phải nạn đói.#ebepvang minh! -
-
Cá lóc sốt gừng Cá lóc sốt gừng
Món ăn này thoạt nhìn rất giống cá kho, nhưng khi ăn sẽ cảm nhận được vị khác biệt. Ngay từ bước đun sốt là mùi thơm đã dậy lên rồi, rưới lên cá vừa chiên, giòn giòn, dai dai, ăn rất hao cơm nhé cả nhà 😝 Thùy Ngân -
Mì xào thịt thăn súp lơ Mì xào thịt thăn súp lơ
Món mì xào đơn giản mà siêu ngon cho ngày lười nấu nướng. Mời mọi người thử nha 😋 Linh Nguyễn -
Cà Ri Thăn Heo Nấu Dứa Cà Ri Thăn Heo Nấu Dứa
Món cà ri lạ của một ông bạn Pháp đang sống ở TBN sáng chế nên không biết theo trường phái nào, công thức mang tính chất tham khảo và lưu kho. Dory -
Cá trích nướng than hoa Cá trích nướng than hoa
#beplairai #daisucookpad2022 cá này nhiều omega 3 rất tốt cho sức khỏe đó ạ😁😁,đã thế nướng than hoa thơm dã man luôn Thu Mèo -
Câu chuyện khô cá lóc Câu chuyện khô cá lóc
Mỗi năm vào tháng chạp mình và chị hai mới bắt đầu làm khô cho tết. Nhưng năm nay ngoại lệ được biếu túi cá tươi hôm qua nên ướp phơi luôn cho kịp nắngBác biếu cá là bạn của ba mình từ hồi xa lắc lơ, một năm thấy không mấy bận. Vậy mà sáng nay khi mình đang lui cui phơi cá lên giàn mướp trước nhà ba bảo cái bác ấy nhắc là nhớ mỗi năm tháng này lại thấy nhà anh có cô bé mắt đen láy đứng trong giàn mướp phơi cá, ai đi ngang gọi cũng ngước lên cừơi, mỗi lần thấy hình ảnh đó là biết liên sắp xuân.Tự nhiên mình xúc động vô cùng, vì không ngờ mình có một thời mắt đen như thế. Cũng không ngờ những việc tưởng chừng nhỏ nhặt mà nhắc người ta phút giao mùa. Chân Chân ( Nhược Tư ) -
Sườn nướng mật ong Sườn nướng mật ong
Sườn nướng mật ong là một món ăn có hương vị thơm ngon đặc biệt. Trần Dzung -
Mực khô nướng. 🍻🍻🍻 Mực khô nướng. 🍻🍻🍻
Được người bạn đi biển vào bờ tặng cho mấy con mực câu , 🦑🦑mực tươi và rất ngọt . Mực câu là mực được ngư dân đánh cá câu lên còn sống xẻ phơi khô nên rất ngọt và ngon😋😋 Phuong Nguyen 92
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/543796
Bình luận