Primero cocemos las judías, con la pastilla vegetal y sal.

Cuando estén casi blandas, añadimos los guisantes.

Cuando ambas verduras estén ya blanditas, escurrimos y reservamos.

Colamos los champiñones y salpimentamos. Y en una sartén, con el aceite, doramos.

Cuando estén, añadimos las verduras, con ajo molido y cebolla molida. Salteamos.

Ahora añadimos el vino blanco y rehogamos hasta que reduzca por completo.