Bánh mì bọc trứng cút chiên giòn là món ăn chơi nên có thể làm bất cứ lúc nào #bepvang

Thay đổi khẩu vị ngày mưa nhà mình chỉ còn bột xù nên mình làm trứng cút bọc thịt chiên xù cho nhanh#bepvang

Đây là món trứng tuyệt ngon của người dân xứ sở sương mù. Bạn có thể tưởng tượng ra độ ngon của món Scotch Eggs bằng cách đọc phương pháp chế biến của nó.Những quả trứng được luộc sơ, nhúng vào nước lạnh, bóc vỏ rồi bọc với thịt băm, lăn qua vụn bánh mì trước khi đem chiên giòn trong dầu nóng.Khi ăn, cắt đôi viên thịt trứng sẽ thấy phần lòng đào vàng óng tuôn ra cực kì bắt mắt. Lòng đào sóng sánh, lòng trắng mềm mại, lớp thịt bọc bên ngoài giòn rụm hoà quyện với nhau khiến chúng ta không thể chối từ “mỹ vị nhân gian”!#ebepvang#bepcomnha#beplairai#ketogenic

Món trứng cút chiên cốm xanh với hương cốm thơm mát được bọc giò sống chiên giòn rụm quyện cùng vị trứng cút beo béo, chấm ít tương cà hoặc tương ớt và mayonaise.... Ui ngon ngon !!#bepvang

Các bạn ơi, Cơm nguội còn dư các bạn đã xử lý như thế nào? đừng vội bỏ đi nhé mà hãy thử làm món Cơm nguội bọc trứng cút chiên giòn nhé, bảo đảm bé nào cũng thích.

#onhanauanMón ăn với lớp vỏ giòn giòn kết hợp cùng thịt và trứng cút vô cùng hấp dẫn, đặc biệt với các bé. Trứng cút bọc thịt chiên xù hay Trứng khủng long là một gợi ý hay cho mâm cơm mùa hè

Khi làm chả giò mà lỡ hết bánh tráng, còn dư nhân thì đây là món thích hợp nhất, bạn có thể chiên luôn sau khi chiên chả giò, tận dụng dầu ăn chống lãng phí.

Giò thủ thường là món ăn giành cho ngày tết vì tết mới có động lực và không khí để làm, nhưng trong những ngày mưa lạnh cũng dễ "tự kỷ" với căn bếp lắm, hơn nữa chồng con cứ nói khía nói cạnh mẹ "ngày thường thực phẩm đảm bảo chất lượng, giá lại rẻ thì không làm ăn mà cứ dồn vào mấy ngày tết bao nhiêu là thứ... vậy là làm thôi, đơn giản như đang giỡn :)

Trứng cút luộc bóc sạch vỏ, thịt heo băm nhuyễn trộn hành tím nêm ít gia vị, bột chiên giòn. Trứng cút được bọc bởi thịt heo, lăn qua bột chiên giòn và trứng gà sau đó bỏ vào chảo dầu nóng và chiên cho vàng, sau đó trang trí cho đẹp mắt. Dùng chấm với sốt Mayonnaise và rau sống.

Tết đến nhớ bánh chưng mà bố gói, nhớ giò xào của mẹ, xa nhà chỉ cần 2 món ấy thôi, cùng ít dưa cải chua là đủ vị Tết lắm rồi.Nhưng mà giò xào thì hơi nhiều mỡ quá, ngoài ra dùng tai heo thì khá cứng, con không ăn được, nên Diệp cải biên 1 chút để cả nhà đều có thể thưởng thức món này.Mẹ mua gửi cho cái khuôn nén để làm giò cho tiện, nhưng thiệt tình thì phải có hương lá chuối thấy mới đủ vị, nên D gói bằng lá chuối luôn, lúc gói nó cũng chảy nước lung tung, nên phải gói trên khay/ mâm để giảm bớt khâu lau dọn. Đáng cái công làm, thành quả rất ưng bụng, ăn rất ngon, giò mềm, không khô, không rời rạc

Trứng cút nướng

Chỉ với trứng cút, thịt & giò sống chúng ta đã món ngón ngon cho cả người lớn và các bé trong nhà mình...