🦐Aperitivo de langostinos🦐

Aperitivo ideal para una cena de amigos de final de año🎉🎉🎉🎉

He preparado este entrante que es una crema de calabacin muy ligera con langostinos cocidos . Queda muy rica y servida en copas es ideal para una celebración.

Un aperitivo fácil, rapidísimo de hacer y delicioso.

Cóctel de langostinos en pequeñas tulipas, muy adecuadas para festividades.

Almejas con ajos picados y pimienta molida, se añade un vasito de coñac y un chorro de vinagre y zumo de limón.

Langosta en rodajas montadas sobre una rodaja de naranja y salsa rosa.

Este aperitivo le comenzo a preparar mi marido en casa y no puede ser mas rapido y ademas rico

Un aperitivo súper fácil de hacer y buenissssssimo para el verano, tenéis que probarlo 🤦‍♀️

Está muy bueno y fácil de hacer #delantaldeoro

 El vídeo de elaboración de la receta puede verse en este enlace https://www.youtube.com/watch?v=Y62hsxIGCc0&feature=youtu.be

El langostillo es una clase de berberecho, de mayor tamaño, puede alcanzar un diámetro de 5 a 9 centímetros, este delicioso molusco vive en profundidades de hasta 100 metros en la línea de bajamar de las costa atlántica europea desde el sur de Inglaterra hasta las Islas Canarias y en el Mediterráneo.Ventureta Roldós fabricó la "salsa Espinaler" en 1952, creó una mezcla de vinagre de vino, pimentón, pimienta negra y una mezcla de especias que todavía hoy permanece en secreto, una fórmula única, exclusiva y familiar. Una receta de vinagreta sencilla pero con un punto adictivo que, regada sobre una lata de berberechos o navajas, convertía el picoteo en algo único.Esta receta es un homenaje en recuerdo a mi amigo Alejandro, con él disfruté de tomar aperitivos en una bodega de Hospitalet llamada "Xiprè" y que hoy en día ya no existe.

Inspirado en la receta de Esther Aperitivo de domingo, os dejo ¿Cómo hacer un aperitivo con clochinas, quisquillas, gambas y cañaillas?. Me encanta el marisco y a mi mujer y mis hijos también.

Ayer nos sorprendió mi pareja en la comida con este aperitivo que resultó tan delicioso como sencillo de preparar. La salsa, que ya forma parte de la familia, se puede usar también en la preparación de sándwiches untada en el pan. Toda una delicatessen!

El otro día compramos unos calamares enorme, así que con el calamar hice un arroz de calamares y con las patas (que eran enormes) hicimos esta tapa fácil, rápida y súper rica. Sirve también como #EntranteNavideño #RecetasNavidad

Es la novedad en catering de bodas y yo las hago con mi salsa secreta jeje que no tiene historia , es muy fácil.

Este aperitivo yo lo preparo con 1/2 días de antelacion para que coja bien todo el sabor, cuando luego lo comes con una cervecita (imposible que sea solo una) se agradece el tiempo de espera para la maceracion

Un aperitivo tan sabroso como fácil. Ideal para una tarde de cine o fútbol.

Hoy os traigo una receta súper deliciosa y muy fácil de preparar, es un aperitivo ideal para las Navidades 😋

En esta ocasión, vuelvo a recurrir a mis habituales banderillas, para sustituir la ensalada por unos deliciosos y sencillos entrantes, presentados en platos individuales.

Esta receta es un complemento para cuando hacemos unos boquerones en vinagre, para aprovechar las espinas, es muy sencilla, y muy interesante para servir de aperitivo

Como me sobraron unas rebanadas de pan untado con tomate de la cena, en lugar de realizar una ensalada al día siguiente pensé en aprovecharlas colocando sobre ellas un pepinillo en vinagre con anchoas y boquerones.

#menusemanalDeliciosos y veraniegos, muy fácil de hacer.

Me gusta preparar las viandas para agasajar a mis visitas, sin embargo, ayer tuve un grupito de amigos en la terraza a tomar una cervecita, y entre las cosas que improvisé estaban estos mejillones que, ¡Encantaron!

Un aperitivo refrescante, aromático y muy especial.Gracias Juanjo!