Cá Lóc Kho Tiêu
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
Cá Lóc Kho Tiêu
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch cá với muối, cắt cá thành từng khúc nhỏ. Cho ít dầu vào chảo để lửa nhỏ, rồi cho 2 muỗng canh đường vào đảo đều khi đường ngả sang màu cánh gián thì cho ít nước vào để làm nước màu
- 2
Băm nhỏ củ hành tỏi, 2 muỗng canh nước mắm, ít bột ngọt, đường, tiêu,ớt(ớt để nguyên hoặc cắt ra cũng được) cho cá vào ướp khoảng 20’
- 3
Cho ít dầu phi thơm hành tỏi, cho cá đã ướp vào để trên lửa nhỏ,thỉnh thoảng lật cá để cá thấm đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Kho đến khi nước kho cạn sánh lại là được thêm tiêu+ hành lá tắt bếp
- 4
Cho cá kho tiêu ra dĩa. Thưởng thức với cơm nóng. Có thêm dĩa rau luộc nữa👍. Xin mời 💁♀️
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
Cá lóc kho tiêu Cá lóc kho tiêu
Chồng bào hôm nay vợ nấu cá lóc kho tiêu đi, chồng thèm quá, thế là nàng có dịp trổ tài thôi😍
-
-
-
Cá Bớp Kho Tộ Cá Bớp Kho Tộ
Cả tuần nay, lo chuẩn bị Tết nên ăn uống qua loa...Thịt hoài ngán lắm luôn...Hôm nay đổi khẩu vị cho cả nhà, chắc bén cơm lắm đây...😋😋😋
-
-
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5496761
Bình luận