Cerdo al jengibre (buta no shogayaki - típica receta japonesa)

Abrahan @cook_2676002
Es facil y se puede hacer también en plancha o en piedra
Nota regular la cantidad se salsa de soja al gusto la receta original es asi
Paso a paso
- 1
Se corta filetes en diagonal
- 2
Se maceran con soja y un poco de jengibre rallado durante 15 min
- 3
Hierves arroz y judías y las reservas
- 4
Fríes el cerdo macerado
- 5
Lo colocas en el arroz y decoras con las judias
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abrahan le encantará ver cómo quedó.
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Shogayaki o panceta adobada a la japonesa
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Pt_UuggrC1o


Cerdo con lima y jengibre + arroz 🍚
Una cena rápida para encontrar todos los sabores.Con la salsa de jengibre caramelizado con la carne seguro que te encantará.Es posible hacer infinidad de variables de este tipo de aderezo.


Ternera al jengibre
El jengibre le da a la ternera un sabor más fuerte y le da personalidad al plato, ya que el jengibre es un ingrediente afrodisiaco. Es un plato bueno para comer en familia y también con la originalidad para impresionar a unos invitados. Suerte con la receta y espero que les guste!!


Cerdo marinado en miso
Es una receta que utiliza sakekasu. Si no puedes conseguirlo, puedes cocinarlo deliciosamente solo con miso.Debido a que es fácil de quemar, por favor hornéalo cuidadosamente.https://chicoreceta.work/2020/01/05/receta/https://www.instagram.com/chicoreceta/


Dorada al jengibre
La dorada es un pescado delicioso que en mi opinión no necesita mucho, pero la verdad, me encanta el jengibre y este plato en su conjunto ha quedado delicioso. Si os gusta picante, a las verduras se le puede poner guindilla al gusto.Esta receta es para disfrutar de un plato #lowcarbs #lowcalories.😉😉#mirecetario


Cerdo char siu (receta asiática)
Recordar, si queréis ver todo el proceso en vídeo pasaros por mi canal de cocina en youtube cocina fácil con Iván .Esta es un receta asiática la cual puede utilizarse en muchas elaboraciones, ya sean sopas de ramen, salteados de arroz, dim sums, bollos de pan al vapor y en muchas más elaboraciones .#delantaldorado #cookpadlekue


Cerdo al estilo mu shu con arroz frito
No sé si alguna vez os he hablado de lo mal que duermo. Tal vez sí, porque en casi mil recetas hay tiempo para hablar de muchas tonterías y, mi memoria ya no es lo que solía ser (es que he ido envejeciendo ante vuestros ojos).El caso es que duermo mal. Desde pequeñita. Me cuesta un horror dormirme y, una vez que me duermo, me despierto mucho durante la noche.También hablo en sueños, y alguna vez, hasta me han pillado cantando (mal —supongo—). Lo que es dormir, no duermo, pero al menos me lo paso bien.Por fortuna, vivo en un casa independiente, por lo que no tengo vecinos que aprovechan las horas intempestivas para mover muebles o bailar polkas. Pero, en verano es otra cosa, las fiestas de barrio se suceden una tras otra, y yo que vivo en lo más alto del más alto monte, lo escucho todo.Así, no hay quien concilie el sueño.No me extraña que, cuando por fin me duermo, sueñe cosas raras, como la otra noche. Soñé que me habían regalado un bolso de una marca muy muy cara y mientras iba tan contenta paseándolo —dándomelas de mujer fashionista—por azares del destino, un colgantito muy representativo (que llevan todos los bolsos de la marca) se caía e iba a parar al regatillo que corría junto al bordillo. Total, que yo me veía “angustiaitá perdiá”, buscándolo en el agua sucia de la calle, con la esperanza de encontrarlo antes de que fuera a parar a la mano de una rata, y se hiciese un colgante de rapera con él. #calendario2025


Cerdo agridulce con pimiento y bambú, estilo chino
Vídeo-receta aquí ---> https://youtu.be/6_CRhlj37YU


Cerdo al horno con salsa de manzana al jengibre y verduras al vapor
En Inglaterra hacer una carne al horno es típica los domingos. Este fin de semana estuve allí y, aprovechando que los cortes de carne son distintos, hice cerdo al horno con la corteza crujiente con salsa de manzana. Si puedes pedir un corte parecido (lomo con la piel), te lo recomiendo. Mi hermana lo hace mucho y seguí sus consejos en cuanto a tiempo de horno por kilos y el vino blanco. ¡Buen provecho!


Repollo rehogado con jengibre
El jengibre es picante, al que le guste el picante puede echar más cantidad


Arroz frito con shiitake y jengibre
Hoy traigo una receta espectacular! es sencilla y rápida de hacer,pero con un resultado final de sabores extraordinario. Se trata de una guarnición, un arroz de acompañamiento de una pieza de carne, de pescado e incluso para compañar unas croquetas.La seta SHIITAKE es una seta originaria de Asia del este, antes más difícil de encontrar pero ahora se puede encontrar fácilmente en cualquier supermercado, y aquí no os voy a decir que si no encontráis shiitake podéis usar champiñones, aquí os digo que si no encontráis shiitake os esperéis a poder comprarla para hacer este plato ya que las dos estrellas de él y su secreto son la seta shiitake y el jengibre fresco, aunque a diferencia de la seta, con el jengibre si que os digo que si no lo encontráis fresco lo podéis usar en polvo,no es lo mismo pero se pude permitir la sustitución para el resultado final.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/02/arroz-frito-con-shiitake-y-jengibre.html


Cerdo con verduras al curry
Se puede hacer con las verduras que queramos. La receta original era con berenjena y calabacín, pero yo no tenía... :-(


Cerdo en salsa de ciruelas y jenjibre en gme, gmf y tradicional
Difícil explicar los contrastes de sabores, pero os recomiendo que lo hagáis. No sobró nada, es un plato exquisito y además fácil de hacer. Seguro que repetiréis ésta receta. Acompañado de unos champiñones a la plancha sólo con perejil tienes un plato completo.


Pollo al jengibre
Otra manera de cocinar pollo. Un plato bajo en calorías y delicioso. Y lo mejor ... En 15 minutos está hecho!!Seguimos apoyando en la batalla ...😉 #yococinosanaysencilla#mirecetario


Pollo al jengibre
Simple, fácil y delicioso.😋#delantaldorado #detemporadaeconómica


Cerdo teriyaki
#DianaDeIngredientesSoy muy fan de la comida japonesa y para este plato me he inspirado en ellos incorporando esta salsa que para mi es el Michael jackson de las salsas, la salsa teriyaki.


Dorada con soja y jengibre
Hoy te propongo una Dorada con soja y jengibre. Le añadimos unos guisantes, bacon, unas alcaparras y un sofrito ligero. Todo junto convierte este apreciado pescado en un plato gourmet, fácil de hacer, económico y con el que se chuparán los dedos en casa.


Cerdo estilo Shishuan
Receta china.


Pollo al jengibre
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=-HRUd96EelM


Cerdo con brotes de soja en salsa de ostras
Y hoy traigo una receta tailandesa, o asiática, como laqueráis llamar. Una receta con pocos ingredientes, muy fácil dehacer y con un resultado sorprendente, y es que algunas vecescon algunos platos, las cosas más sencilla son las más deliciosas.La carne de cerdo que he utilizado yo es secreto de cerdo ibérico,pero podéis utilizar cualquier parte del cerdo que queráis o hacerlaincluso con ternera. La carne, los brotes de soja y la salsa de ostras,son los tres ingredientes principales de esta delicia tailandesa.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/08/cerdo-con-brotes-de-soja-en-salsa-de.html


Lomo de Cerdo en salsa de jengibre y miel


Cerdo agridulce estilo chino
Receta con salsa agridulce completamente casera que os dejará con ganas de más!


Curry de cerdo al estilo japonés


Conejo al jengibre
Dieta proteica, para la preparación a una colonos copia. Tengo que realizar una dieta de 6 días de duración. Hacer dieta no tiene que ser aburrido si utilizamos la imaginación.


Cerdo al curry


Cerdo con pimientos en salsa de soja
Un salteado muy sabroso con toque asiático. Se acompaña muy bien con un arroz basmati de guarnición y unas semillas de sésamo por encima.


Cerdo estilo thai


Tonkatsu (Cerdo empanizado Japonés)
No todo es sushi en Japón. Esta receta es también muy popular entre los turistas japoneses y puede hacerse tranquilamente en casa. Si no te apetece cerdo, puedes hacerlo con vacuno. La sirven con col repollo para evitar la pesadez en el estomágo o el regusto a aceite del rebozado. A mi particularmente no me gusta. Prefiero una buena ensalada.#Triviumdecocina #delantaldorado #yococinoencasa


Cerdo a la naranja estilo chino con fideos de arroz
podemos hacerlo con pollo, costilla de cerdo, o tacos de cerdo, yo usé tacos de cerdo


Gambas picantes al jengibre y miso
Hoy quería hacer algo distinto para comer, ligero pero raro.... Y este fue el resultado!! Estaba sola así que las cantidades son para una persona. Ir sumando para mas .Buenísimo si te gusta vivir peligrosamente :D

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/550545
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