Pollo al jengibre

Cook_and_Jud
Cook_and_Jud @cook_and_jud
Tarragona

Otra manera de cocinar pollo. Un plato bajo en calorías y delicioso. Y lo mejor ... En 15 minutos está hecho!!

Seguimos apoyando en la batalla ...😉 #yococinosanaysencilla

#mirecetario

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
2 personas
  1. 4pechugas de pollo cortadas a tiras
  2. 1/2cebolla
  3. 2 dientesajo
  4. 1/2cayena o más (opcional)
  5. 1 trozojengibre grandecito
  6. 1 cdasalsa de soja (o más pero yo lo hice en plan light)
  7. Cebollino fresco a tiras o picadito

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mientras se calienta el aceite en la sartén, cortar la cebolla en juliana; picar el ajo y la cayena; pelar y trocear a palitos finos el jengibre y cortar a tiras el pollo.

  2. 2

    Primero freír ligeramente el ajo hasta que desprenda olor y agregar el pollo.

  3. 3

    Cuando esté casi hecho agregamos la cebolla, el jengibre y la cayena. Agregar salsa de soja. Que se vaya haciendo todo unos 4-5 minutos hasta que coja un poco de color sin dejar de remover. El fuego ha de estar más bien fuerte.

  4. 4

    Por último, agregar el cebollino picado y servir.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Cook_and_Jud
Cook_and_Jud @cook_and_jud
Tarragona
Me gusta cocinar y por supuesto, comer, todo tipo de platos. En mi recetario encontraréis cocina muy variada incluidas recetas sin gluten o veganas. Orgullosa mama de un niño al que le encanta ayudarme y probar casi todo lo que hago, sobretodo los dulces.😉En Instagram: Cook_and_jud
Leer más

Recetas similares