Gelatina con uvas

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

Un postre que se hace muy rápido y está muy bueno, como veréis lo he echo con leche y sin leche, a mí personalmente me gusta más sin leche, pero es según los gustos, espero que os guste🍇🍓

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Ingredientes

10 minutos
2 comensales
  1. 150 guvas moscatel
  2. 150 guvas negras
  3. 4 hojasgelatina
  4. 1 cucharadaazúcar
  5. Zumo de un limón
  6. 1 cucharadaleche

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Poner la gelatina en agua fría, lavar las uvas, partirlas por la mitad y quitar las semillas

  2. 2

    Se pone un cazo al fuego, se echa el azúcar y el zumo de limón, removiendo continuamente, se escurre la gelatina se añade se sigue moviendo hasta que se disuelva y se echa la leche.

  3. 3

    En una copa se echa un poco de líquido se espera a que cuaje un poco, se ponen unas cuántas uvas que habíamos partido y se vuelve a echar otro poco de líquido, así repetir hasta terminar, meter en la nevera de 3 a 4 horas, y adornar.

  4. 4

    También la he echo en vez de echarle la leche le he puesto agua (un poco más) y he seguido los mismos pasos.

  5. 5

    Y como me quedó líquido de gelatina tenía unas fresas las piqué y le eche la gelatina por encima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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