Troncos de brócoli con atún aliñados

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=ui3iw2lw9rEReceta en Cookpad: Tronco de patatas y atún, vamos a sorprender a nuestra familia y amigos con una presentación distinta y divertida de la típica “Ensaladilla Rusa” que todos sabemos lo buenísima que esta.Vídeo: Tronco de patatas y atún

Una receta muy fresca y que puedes dejar preparada con antelación

Aprovechando los troncos de unos brócoli que quitamos para preparar una crema, mi mujer preparó este aperitivo que resultó tan delicioso como fácil de preparar, aprovechando así al máximo esta nutritiva verdura.

#DianaDeIngredientes..Primera receta de esta semana

Receta de aprovechamiento que para acompañar sobre todo a verduras y pescados, queda espectacular. Os aseguro que no os arrepentiréis. #Recetaaprovechamiento

A mí me gustan las patatas muy hechas para poder aplastarlas, por eso se ven tan “destrozadas” en la foto de emplatado. Pero las podéis hacer menos 😜

Para no desaprovechar el brócoli, hay una idea para hacer con el tronco

Una ensalada, montada en forma de pirámide, es de ahí su nombre..

#recetasnaranjas

Una receta diferente y llena de sabores buenísimos para preparar un tronco de salmón.

Aprovechar las masas de hojaldre para tener una variedad de troncos. Este en concreto, un delicioso tronco de hojaldre con alcachofas. GXL.

Como me gusta aprovechar todo lo que compro no quiero desperdiciar los tronquitos más duros del brécol que mucha gente tira. Con ellos preparé esta estupenda crema.Es un primero ideal para los días fríos que tenemos este invierno.

La semana pasada cociné lentejas y con la iniciativa de #LoCocinoNoLoTiro, antes de tirar nada, pienso cómo podría aprovechar lo que en otras ocasiones se ha ido a la basura, por lo que, como el día anterior cené brócoli, guardé el tronco por si se me ocurría qué hacer con él. Pues bien, lo partí en dos trozos y lo metí a la olla con las lentejas y otras verduras, para dar sabor al caldo. Después de cocinadas las lentejas, saqué los dos trozos de tronco de brócoli de la cacerola y lo lavé bien con agua fría, y después de que se enfriara, lo partí en láminas finas y lo he hecho encurtido al estilo japonés, tal y como recuerdo el aperitivo que me servían en el primer restaurante japonés que pusieron en mi ciudad. Este aperitivo era nabo encurtido agridulce con aceite de sésamo y el resultado aunque no sea nabo, es muy, muy parecido y una delicia. Es un aperitivo estupendo para picar antes de la comida. 😊#LoCocinoNoLoTiro #encurtidos #brócoli #japonesa #vegana

Una receta de las que cuestan poco de hacer y te deja ese sabor que te sorprende. Otra receta inventada, estilo chef. Una imagen que te invita a intentarlo. Dedicado especialmente a las amigas y amigos de la ** Filá Marrakesch, para la gran acogida que ha tenido el recetario.**GXL

#yosoyyoMuchas personas tiran los troncos de acelgas y es una lástima por que son una fuente de fibra y mucho más. Este plato podemos utilizarlo como un primero o para acompañar unos huevos, carne, pescado etc...

Una receta muy original para estas fechas tan navideñas⛄️

El brazo de gitano de salmón es un clásico en los aperitivos navideños jejeje y es una masa muy fácil de hacer la del brazo de gitano y así queda un entrante frío para Navidad que puedes dejarte preparado un poco antes y así no es tanto lío a la hora de sentarnos.Total, que en 40 minutos como mucho podemos tener unos aperitivos de salmón ahumado geniales y muy cómodo de preparar.

Quiero dar las gracias a "Fernando Marchena" amigo de Cookpad y de Facebook, Cheff de lujo que nos presenta cientos de recetas de auténticas delicias en todos los sentidos, os aconsejo que lo visitéis. Pues, ésta receta la publicó en su recetario, titulada como "tarta de verano", he usado su experiencia y yo como aprendiz de cocina, he introducido algunos mínimos cambios en la elaboración, ingredientes y presentación. Como he usado la piña natural, os ofrezco las operaciones de preparación, como pelarla y sacarla a trozos en neto. Ha sido una gozada poder disfrutar en la elaboración, presentación y en la degustación. Espero la disfrutéis también vosotras/os. GXL

#DelantalDorado#RecetaSalvadora

Tronco hecho con pan de molde y relleno de ensaladilla rusa con cobertura de mayonesa.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=aenE6vaYZjUAunque lo podemos preparar en cualquier época del año sea verano o invierno es un acierto seguro porque está delicioso y lo podemos tener preparado con horas de antelación a servirlo y con su presencia tan bonita sorprenderemos a nuestros invitados. De sabores sencillos pero que a todo el mundo gustan, además de resultar muy asequible que eso también es importante, sin duda un plato lleno de virtudes que espero que disfrutéis muchísimo.

Ver la videoreceta en YOUTUBE: https://youtu.be/CW8IvU7WtMQTRONCO DE SALMÓN EN PAN DE MOLDE ESPECIAL Navidad. Aunque lo podemos preparar en cualquier época del año sea verano o invierno es un acierto seguro porque está delicioso y lo podemos tener preparado con horas de antelación a servirlo y con su presencia tan bonita sorprenderemos a nuestros invitados. Además solo tendremos que estar 10 minutos delante de los fogones ya que no necesita ni horno ni más cocinado, solo el tiempo justo de cocer unos huevos y listo.#mirecetario