Tronco de atún con pimiento de piquillo y limón 🍋

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=ui3iw2lw9rEReceta en Cookpad: Tronco de patatas y atún, vamos a sorprender a nuestra familia y amigos con una presentación distinta y divertida de la típica “Ensaladilla Rusa” que todos sabemos lo buenísima que esta.Vídeo: Tronco de patatas y atún

Se acerca la Navidad, y uno de los postres más típicos es el tronco navideño. Hoy he decidido apostar por una variante al limón, ¡y el resultado no ha decepcionado!

Esta es la otra receta, el resto de champiñones los hice con Frankfurt

Quiero dar las gracias a "Fernando Marchena" amigo de Cookpad y de Facebook, Cheff de lujo que nos presenta cientos de recetas de auténticas delicias en todos los sentidos, os aconsejo que lo visitéis. Pues, ésta receta la publicó en su recetario, titulada como "tarta de verano", he usado su experiencia y yo como aprendiz de cocina, he introducido algunos mínimos cambios en la elaboración, ingredientes y presentación. Como he usado la piña natural, os ofrezco las operaciones de preparación, como pelarla y sacarla a trozos en neto. Ha sido una gozada poder disfrutar en la elaboración, presentación y en la degustación. Espero la disfrutéis también vosotras/os. GXL

Una receta muy fresca y que puedes dejar preparada con antelación

#recetasnaranjas

Una receta diferente y llena de sabores buenísimos para preparar un tronco de salmón.

Puedes acompañar con patatas cocidas, fritas, puré... o con arroz cocido y un poco de salsa de soja, como el foto. Rápido, rico y sano 😎

Bueno, en principio es una receta bastante sencilla aunque parezca complicada a primera vista, la única dificultad que se presenta es organizar bien todo, pues la carne si la servimos de cena podemos hacerla por la tarde, no hay que hacer nada especial una vez esté en el horno, sólo ir mirando de vez en cuando y antes de servirla simplemente darle un golpe de calor en el horno para que se nos caliente, no obstante puede comerse fría si nos apetece, la compota se sirve fría y la salsa podemos calentarla fácilmente, nuestros invitados sólo deberán esperar unos minutos y a degustar de ella.

El brazo de gitano de salmón es un clásico en los aperitivos navideños jejeje y es una masa muy fácil de hacer la del brazo de gitano y así queda un entrante frío para Navidad que puedes dejarte preparado un poco antes y así no es tanto lío a la hora de sentarnos.Total, que en 40 minutos como mucho podemos tener unos aperitivos de salmón ahumado geniales y muy cómodo de preparar.

A mí me gustan las patatas muy hechas para poder aplastarlas, por eso se ven tan “destrozadas” en la foto de emplatado. Pero las podéis hacer menos 😜

Este es un plato muy fácil de hacer y muy rápido. Y el resultado lo veréis vosotros mismo que seguro no será la primera vez que lo hagáis. Un plato que viene bien para los Carnavales de Navalmoral de la Mata (Caceres) por su colorido.

Esta receta la encontré en una web en internet buscando recetas que no necesitan mantequilla ya que no tenía en casa y no me apetecía bajar a comprar. Esta no necesita muchos ingredientes y me gusta mucho lo sabroso que sale el bizcochoLa receta original era con lima pero yo lo he sustituido con el limón... Supongo que la diferencia sería en la intensidad del sabor a cítrico.

Me encantan los troncos o brazos de gitano y aprovechando la receta de la Orange Curd , rellene uno, lo cubrí de chocolate y.... mejor no os cuento mas.Simplemente, tenéis que probarlo..

Hoy he preparado esta rica merluza a la plancha con gambones. Una comida rápida y regada con un aceite de perejil (estupenda)

Facilita

Una forma diferente de comer lo que podría ser una ensalada. Me gustó mucho la combinación de picante, avinagrado y ahumado. La receta la improvisé sobre la marcha con los ingredientes que tenía por la nevera y quedó de maravilla! Guardada para próximas celebraciones. El efecto ahumado lo hice con la ahumadora pero si no tienes venden humo en polvo o humo líquido que también queda muy bien 😀Feliz día 😘😘😘#ahumar #ahumado #realfood

Una ensalada, montada en forma de pirámide, es de ahí su nombre..

Aprovechar las masas de hojaldre para tener una variedad de troncos. Este en concreto, un delicioso tronco de hojaldre con alcachofas. GXL.

Ver la videoreceta en YOUTUBE: https://youtu.be/CW8IvU7WtMQTRONCO DE SALMÓN EN PAN DE MOLDE ESPECIAL Navidad. Aunque lo podemos preparar en cualquier época del año sea verano o invierno es un acierto seguro porque está delicioso y lo podemos tener preparado con horas de antelación a servirlo y con su presencia tan bonita sorprenderemos a nuestros invitados. Además solo tendremos que estar 10 minutos delante de los fogones ya que no necesita ni horno ni más cocinado, solo el tiempo justo de cocer unos huevos y listo.#mirecetario

Pionono arrollado relleno de crema chantilí y gajos de duraznos en almíbar que preparé para la Tarta tronco de árbol con baño de caramelo. Una fina capa de bizcocho esponjoso y una crema deliciosa con frutas combinadas ķpara elaborar este rico postre que se puede decorar a gusto, por ejemplo, con un baño de glaseado y perlitas de chocolate. A la crema chantillí la prepaé siempre con azúcar glas, salvo en esta ocasión que empleé azúcar común y ha quedado con una textura muy buena.

Mi propósito cada año es disfrutar diariamente cosechando como una hormiguita un poquito cada día. Por eso, preparo ahora platos que disfrutaremos en los encuentros navideños donde lo único que nos apetece es reencontrarnos sin pasar demasiado tiempo en la cocina. El típico tronco navideño, tan vistoso y agradecido que aunque requiere mucha técnica, con las explicaciones de mi paso a paso, resultará más sencillo, y al ser helado, nos esperará tranquilamente en el congelador para que podamos disfrutarlo estas Navidades con #revistacookpad

No podía faltar en estas fechas un tronco de Navidad de turrón de Jijona. La elaboración a priori puede dar un poco de pereza pero veréis que no es para tanto y merecerá la pena por lo rico que esta. Empezamos.

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=f67_n3GzNP0 y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

Tronco hecho con pan de molde y relleno de ensaladilla rusa con cobertura de mayonesa.

Una forma de cocinar para un conjunto de personas, a las cuales fascinará sin dudarlo. Acompañar de una salsa mahonesa o ajonesa, las dos le van bien. #recetasnaranja.

Está es una receta bastante fácil y rápida, aunque yo recomendaría hacerla el día anterior para que repose bien.Disculpar las fotos que fueron hechas un poco a las prisas 😅