Troncos de acelgas con cebolla y jamón serrano

#huevosAquí podemos ver como una receta para acompañar se convierte en un entrante, un segundo plato o una cena. Un cocinero me dijo un día que los auténticos huevos revueltos se cocinan al vapor. De ese modo quedan jugosos y muy buenos. Además tenemos la ocasión de hacer en la olla de debajo un caldo de lo que queramos carne, pescado, verduras o de verduras con jamón.

Sencillo y para ocasiones dignas!. #lacuinadenfusa1973

La verdad que este plato es muy completito y muy sencillo y si lo acompañas de una rebanada de pan integral, tienes una cena muy completa. Lleva vitaminas y minerales, ácido fólico, proteína y el pan le daría el toque de fibra y hidratos de carbono. Y además está muy rico!!👌🏻😋

Una receta diferente y llena de sabores buenísimos para preparar un tronco de salmón.

Este es un plato muy fácil de hacer y muy rápido. Y el resultado lo veréis vosotros mismo que seguro no será la primera vez que lo hagáis. Un plato que viene bien para los Carnavales de Navalmoral de la Mata (Caceres) por su colorido.

Una receta de las que cuestan poco de hacer y te deja ese sabor que te sorprende. Otra receta inventada, estilo chef. Una imagen que te invita a intentarlo. Dedicado especialmente a las amigas y amigos de la ** Filá Marrakesch, para la gran acogida que ha tenido el recetario.**GXL

Es una receta que os puedo asegurar que no os vais a quedar con hambre y a todos vuestros invitados o familia los dejareis con la boca abierta

Facil y resultón. Lo podéis rellenar de lo que mâs os guste y está rico caliente o frío. Como veis es un plato súper versátil!

Bueno, en principio es una receta bastante sencilla aunque parezca complicada a primera vista, la única dificultad que se presenta es organizar bien todo, pues la carne si la servimos de cena podemos hacerla por la tarde, no hay que hacer nada especial una vez esté en el horno, sólo ir mirando de vez en cuando y antes de servirla simplemente darle un golpe de calor en el horno para que se nos caliente, no obstante puede comerse fría si nos apetece, la compota se sirve fría y la salsa podemos calentarla fácilmente, nuestros invitados sólo deberán esperar unos minutos y a degustar de ella.

Estos calabacines me los ha traído mi padre de su huerta. Unos calabacines de campeonato. Son más grandes de lo normal así que he decidido rellenarlos con un risotto de hongos y les he puesto una "txapela" de queso (sombrero).

Me gusta muchísimo preparar los piononos arrollados, especialemente por que me fascina la combinación de sabores dulce y salado, y porque es una receta con la que se puede emplear innumerables ingredientes para el relleno.Se trata de una plancha de bizcochuelo cuyos ingredientes y elaboración podrán encontrar en mi recetario como masa básica para pionono, rellena de jamón york en finas lonchas, espárragos blancos y nueces picaditas. El arrollado está cubierto de salsa golf, decorado casi con los mismos ingredientes de su relleno y con unas cerezas para darle un toquecito de color. ¡Exquisito!

Está receta la hacia mi madre con alcachofas frescas. Las mías por falta de tiempo son congeladas.

Las acelgas es una verdura con poco sabor a pesar de sus propiedades. Ahora estamos en plena cosecha. Estas no son de mercado, son de mí huerto. Más frescas imposible. Para llevarla a otro nivel la vamos a enriquecer.#revistacookpad

#Máspormenos Mi huerto ha empezado a dar los primeros frutos y me están saliendo un montón de acelgas y espinacas riquísimas! Ayer estuve arreglando el huerto y aproveché para coger un buen manojo para la cena.

Tortilla de acelgas hervidas y salteadas con jamón Ibérico y ajo picadito. Deliciosa

Receta muy saludable. La manzana suaviza el puré.

Con esta receta sacamos dos, caldo de verduras con jamón y el trinchat de verduras con jamón.

Esta receta nos ayuda a preparar un original plato con una verdura tan popular como la acelga, y la combinación con los champiñones, lo convierte en algo más especial. Es un plato bajo en calorias, ya que la mayor parte de los ingredientes son verduras, se preparan de forma sencilla y apenas requieren aceite, por lo que lo pueden degustar, tanto de plato principal como de guarnición, las personas que sigan dietas de adelgazamiento. El jamón serrano enmascara en parte el sabor de las verduras, y esto lo hace atractivo para incluir la acelga en la dieta de los más pequeños. Sin embargo, quienes tienen que controlar el sodio, deberán reducir la cantidad de jamón que añadan a la receta, con el fin de que el plato no resulte tan salado.😄

Esta es la manera en que preparo las acelgas en casa como plato único para cenar.

Os dejo esta receta de acelgas con garbanzos . Hoy los he salteado con jamón serrano y quedan muchos más ricos , aunque con jamón ya no son de dieta.

🔸Puedes acompañar con tostas con mermelada de fresa y lonchas de queso fresco normal o sin lactosa.🔸Receta tomada de Cookpad de Arianne @Arianne. Adaptada a mi gusto.🔸Los revueltos se pueden hacer, de lo que tengas en ese momento, o prevenir hacerlo de algo en concreto, más cuajado o menos, a tu gusto.🔸Receta subida a mi #blog el 23/06/2023#aceitedeoliva #blogelrinconcito #cebolla #comidacasera #comidafacil #comidasaludable #espárragos #espárragoscongelados #espárragostrigueros #huevos #recetacasera #Revuelto #Revueltodeespárragostriguerosconcebollayjamón #tacosdejamón

A mi manera

Las acelgas o espinacas junto con las legumbres, son ingredientes que suelo comer por lo menos una vez por semana. Hoy como el día estaba fresco me ha apetecido hacer este potaje. Aunque a veces da pereza hacer un guiso para una sola persona, yo ya estoy a costumbrada a hacer verduras para mi sola.La receta la pongo para dos, si es para cuatro doblar los ingredientes.

Aperitivo para todos los gustos y muy fácil de hacer aparte de económico. Empezamos!

Esta és otra de mis cremas a base de acelgas, alubias, queso, leche y especies adornada con tiritas de jamón.

Este hojaldre es una receta puramente de aprovechamiento pero, visto el éxito, pasará a formar parte de mis recetas "principales".La combinación de sabores con un toque muy bueno. Ideal para cenas y entrantes.