Sườn Xào Chua Ngọt
Thuý cooky. Cực kì ngonn. Em gái của mình ý lần nào ăn cũng chê không ngon nhưng mà miệng thì cứ nhai lấy nhai để. Buồn cười không chịu được
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế: rửa sạch sườn. Tỏi, ớt băm nhỏ. Thìa là thái nhỏ.
- 2
Cho sườn lên chảo rán cho vàng đều các mặt. Gắp sườn ra để mình chuyển sang bước làm nước hàng
- 3
Trộn đều mắm, đường, dấm, tỏi và ớt (đã băm nhỏ) vào 1 cái bát. Khuấy đều cho hỗn hợp trên hoà tan. Và ta đổ hỗn hợp vào chảo vừa dùng khuấy đều. Sau 1 lúc mình sẽ cho sườn vào chảo tiếp tục đảo với nước hàng vừa làm. Ninh sườn cho đến khi các mặt sườn đều chín vàng, nước hàng thấm vào sườn
- 4
Gắp sườn ra đĩa. Rắc thìa là đã cắt nhỏ lên trên. Món ăn của Thuý đã hoàn chỉnh. Món ăn đạt chuẩn thì sườn có thịt mềm, dai. Cắn 1 miệng là cảm nhận đủ hương vị cay, chua, mặn, ngọt
Phản ứng
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Sườn chua ngọt Sườn chua ngọt
Công thức này không giống bất kì công thức nào khác, có lẽ nên gọi là món sườn của Mẹ. Ngày bé mỗi khi tết về thì mình với được ăn món này của mẹ, vị thơm thoang thoảng của gừng, béo béo mềm tan trong miệng của thịt. Mùa đông cứ hít hà cái mùi này cũng thấy đã vô cùng.
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
Món này mình làm theo công thức rất dễ thực hiện và không cầu kì nha. Tuy vậy mà hao cơm lắm đóLần nào mình làm y rằng nhà mình chén sạch :)
-
Sườn xào cay chua ngọt Sườn xào cay chua ngọt
Hạp khẩu vị chúng mình nhưng công thức của em hạn chế dầu mỡ 🍉🍉
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
Sườn chua ngọt mỗi lần mình làm món này là anh xã mình ăn hết cơm vét nồi luôn đó. Chua chua ngọt ngọt cay cay ăn với cơm nóng là hết sảy lun ^_^ em mới tập nấu ăn thôi có sai sót gì mọi người góp ý cho e nha
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
#thuthachnangdau #bepvang#vaobepngaytetNếu gia đình không ăn được sườn xào chua ngọt với mùa hăng của ớt,cà chua và dứa thì cả nhà làm cách này cũng ngon không kém.Trẻ con cũng ăn được!
-
Cóc non chua ngọt Cóc non chua ngọt
Là con gái hẳn ai cũng sẽ thích mấy em chua chua, ngọt ngọt, cay cay như này. Bạn cứ thử một lần làm đi, sẽ thấy những món: xoài ngâm, me ngâm cực kì đơn giản luôn.
-
Sườn sốt chua ngọt Sườn sốt chua ngọt
Miếng sườn thấm vị mặn, ngọt, chua cay sẽ làm bữa cơm ngon hơn rất nhiều. -
Sườn xào chua ngọt vét đến giọt sốt cuối cùng Sườn xào chua ngọt vét đến giọt sốt cuối cùng
Sườn mềm nhừ, ngọt tan trong miệng, ngấm sốt chua chua ngọt ngọt cực kì hao cơm!!! (ps: mình không nêu định lượng cụ thể, mọi người tự điều chỉnh sao cho hợp khẩu vị gia đình mình)
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
Món tủ nhà mình đấy 😝😝😝 tuần nào cũng phải ăn 2-3 bữa mới chịu được 😂😂😂😂
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
#thuthachnangdauSườn xào chua ngọt là một món thông dụng, dễ làm và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên với một bạn gái mới vào bếp như Mai, Mai nên lựa chọn cách chế biến đơn giản nhất mà vẫn đảm bảo món ăn thơm ngon, tròn vị chua chua ngọt ngọt dễ ghiền, đó chính là bột tẩm khô chiên giòn giúp món ăn được áo một lớp bột giòn giòn, vàng óng hấp dẫn lại không cần phải tẩm ướp gia vị gì thêm. Mình sẽ chia sẻ cách làm vô cùng đơn giản nhé.
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
Made by mr chồng. Do là con trai nên công thức của mình ko có chính xác tuyệt đối. Mọi người làm thử 1 lần để lần sau căn chỉnh gia vị cho vừa miệng nha.
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
Mỗi lần đi chợ mua sườn về là con gái mình lại đòi ăn món sườn xào chua ngọt nhưng chưa đáp ứng cho con được. Hôm nay con nói nhiều quá nên mẹ phải làm thôi. Và sau đây là công thức của mình.
Bình luận