Nos encanta la tortilla de patata que hace mi madre en la sartén. Pero yo la he adaptado a mi gusto en olla GM que es muy cómodo...

Realizada en ollas GM, es una receta ideal para intolerantes al huevo

( no hice foto de la olla y cabezal de horno) la próxima vez la hago 😉

Clásica tortilla de patatas, pero añadiéndole la jugosidad del calabacín y adaptada a olla GM.

#1receta1arbol

Ayer nos entró antojo de tortilla de patatas, 💚pero no quería hacerla con mucho aceite, tenemos que cuidarnos un poco, así que me puse manos a la obra usando mi olla programable GM, al hacer las patatas a presión con un poquito de aceite y otro poco de agua, quedan entre fritas y cocidas, deliciosas vamos! Con esta receta sigo jugando con la letra G del #Abecedario de las recetas de Cookpad, me tiene enganchado este reto!!! 😝

Siempre que hago esta tortilla tiene un éxito rotundo. Jugosa y buenísima. Me la enseñó una amiga hace muchos años. Su madre, de Albacete se la enseñó a ella. Llevaba mucho tiempo mirando recetas de tortilla de patata porque a mí no me salía tan jugosa y sabrosa hasta que hice este descubrimiento. Está de CHEF.

Tortilla de patatas y cebolla tradicional, si es con las patatas de la huerta y los huevos de las gallinas de mi amigo Ángel ya ni te cuento. Con un chorrito de leche, eso si, para darle más esponjosidad. #Porunmundomejor

Típica receta española!

Tortilla ideal para acompañar en ensalada, tapa, bocadillo.

Poco cuajada pero la patata por dentro doradita

Tortilla de patatas y cebolla. Para ser la primera no está nada mal 🍠🥔

Se que hay mil recetas de tortilla de patatas y cebolla, no iba a publicar la mía pero al leer otras recetas he pensado que cada una tiene distinto en la elaboración

Tortilla de Patatas y Cebolla. El Forner de Alella y Carmen preparan hoy para unos amigos una Tortilla Española que es la típica Tortilla de Patatas tan famosa mundialmente. Esta Tortilla la hemos hecho para unas 10 personas pero la podéis hacer más pequeña poniendo la mitad de los ingredientes. Es importante que quede alta ya que está más apetitosa. Si os gusta este vídeo de Tortilla de Patatas y Cebolla no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.comOs aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/zQUuNLjMNp0

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=jBseGtX1no8

Siendo de Villanueva de la Serena, cuna de la tortilla de patata dónde nació a finales del Siglo XVIII y que fue inventada por Joseph de Tena Godoy y el marqués de Robledo, este humilde plato y gran manjar no podía faltar en mi blog

Con tantos años que tengo la thermomix, me negaba a hacerla. Ahora que ya he probado a hacerla, no voy a parar...