Quiche de pollo 🍗 y verduras

Marisol Melgarejo
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Concepción

Y me encanto la mezcla de sabores del pollo con el champiñón con la crema le da una suavidad en el paladar con esta receta me
Alcanzo para dos quiche medianos muy rendidor #CocinaSaludable #CookpadChile

Quiche de pollo 🍗 y verduras

Y me encanto la mezcla de sabores del pollo con el champiñón con la crema le da una suavidad en el paladar con esta receta me
Alcanzo para dos quiche medianos muy rendidor #CocinaSaludable #CookpadChile

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Ingredientes

  1. 1pechuga mediana
  2. 1cebolla y media morada
  3. 1zanahoria grande
  4. 200 grchoclo
  5. 1/2 bandejachampiñones
  6. 200 grcrema espesa
  7. 3huevos
  8. Para la masa ocupe lo siguiente
  9. 1 tazay media de harina
  10. 2huevos
  11. 2 cucharadasaceite
  12. Pimienta y sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Sofreímos la cebolla con el ajo y aliñamos con pimienta y sal y un poco de ají de color picamos la zanahoria pequeños cuadritos y la pechuga

  2. 2

    Añadimos todos los ingredientes los champiñones también y dejamos unos 10 minutos que tome el sabor y apagamos

  3. 3

    Incorporamos la crema y la crema y revolvemos

  4. 4

    Colocamos los ingredientes si quieres agregamos pimienta a la masa optativo queda muy blandita y uslereamos no tan gruesa ni tan delgada 2 cm

  5. 5

    Lista nuestra masa añadimos nuestro quiche al horno por 25 minutos a 180 grados retiramos y a servir yo lo serví con arroz queso espectacular

  6. 6

    Muy rico ❤️

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Marisol Melgarejo
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Concepción
Cocinera 👩🏻‍🍳 chilena 🇨🇱🔪Embajadora de Cookpad Chile 🇨🇱
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