Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Compramos la burrata
- 2
Lavamos bien los garbanzos
- 3
Pelamos el ajo, lo laminamos
- 4
Cortamos el jamón dulce
- 5
En una sartén doramos el ajo y los garbanzos. Cuando estén echamos casi toda la burrata partida
- 6
Dejamos que se deshaga con los garbanzos
- 7
Emplatamos: los garbanzos con orégano y resto de la burrata en medio
- 8
Adornamos con las anchoas, tomate y aceitunas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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